Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về làm mang rửa sạch sẽ để ráo
- 2
Cho khoảng 600ml nước vào nồi nấu sôi, cho cá vào
- 3
Cho thêm hành tím dã dập, tiêu dã dập, ớt, mắm, xíu muối vào nêm mặn mặn là được. Nấu lửa nhỏ lại xíu, vớt bọt.
- 4
Nấu thêm tầm 10 phút là dùng được. Có thể ăn với bún hoặc cơm.
Các Món Tương Tự
-
-
Canh cá sơn thóc / cá bã trầu nấu thơm cà chua Canh cá sơn thóc / cá bã trầu nấu thơm cà chua
Cá sơn thóc hay cá bã trầu có lớp vảy dày ,cứng nhưng thịt cá thì dai ngon.#TapDeVang23 QUÂN NGUYỄN -
Cá sơn thóc nướng mọi Cá sơn thóc nướng mọi
Mình hay làm kiểu này thay vì chiên vì vừa tiện lại không dầu mỡ, cá giòn đều thơm ngon.#BepVang Nguyen Thanh Mai -
Bánh canh cá sơn thóc Bánh canh cá sơn thóc
#TapDeVang23Cá sơn thóc hay ở Đà Nẵng mình gọi là cá bã trầu, nấu cháo bánh canh thì quá tuyệt vời. Bếp của Quỳnh -
Cá Sơn Thóc Nướng Sả Cá Sơn Thóc Nướng Sả
Cá sơn thóc (cá bã trầu) da dày, mình để cả vảy nướng sả cho thơm. Thịt cá trắng, ít xương, mềm ngọt em bé rất thích. Cá này còn được nấu bánh canh rất ngon. Bòn Bon -
Canh Cá Sơn Thóc Nấu Lá Me Canh Cá Sơn Thóc Nấu Lá Me
Là món canh dân dã của miền quê! Chỉ cần có con cá, rồi ra vườn hái ít lá me, rau é trắng thêm cối muối ớt nữa là có nồi canh chua thanh mát! Rất mộc mạc nhưng lại ngon! Rose Truong -
Cá Sơn Thóc Gành Nướng Muối Ớt Cá Sơn Thóc Gành Nướng Muối Ớt
Tối nay cả nhà mình lại quay quần bên bếp lửa ấm áp, nướng cá lai rai và chuyện trò vui vẻ. Rose Truong -
Bánh canh chả cá cá dằm Bánh canh chả cá cá dằm
Đang mùa cá sơn thóc, loại cá này nấu nước bánh canh, bún cá rất ngọt và thanh. Chỉ với 30p là có được bữa sáng ngon rồi ạ. Mình dùng loại bánh canh bột xắt khô của nha trang. Có thể bảo quản ngăn mát được lâu, khi nấu ra có màu trắng trong nhẹ.#BepVang Nguyen Thanh Mai -
Chả Mực Thì Là Chả Mực Thì Là
Lâu lắm mới làm lại chả mực thì là😍😜 món thơm ngon mà lại quên👨🍳 Rose Truong -
Bánh Canh Cá Bè Bánh Canh Cá Bè
Đi chợ gặp đầu cá bè tươi ngon quá🤣😍👍nên mua về nấu bánh canh😍😜 vì thịt cá bè béo và ngon lắm😂😜 Rose Truong -
Cơm ngon nhà nấu Cơm ngon nhà nấu
#thucdon100nganBữa cơm này chỉ có cá và rau nhưng vẫn rất ngon cơm với mình.1. Rau lang luộc chấm mắm cá rò2. Chả cá kho3. Cá mú nấu chua Bếp của Quỳnh -
Canh cá nấu thơm cà Canh cá nấu thơm cà
Sáng đi chợ mua được mẻ cá tươi thì không gì nhanh bằng món canh cá nấu thơm cà, vừa đơn giản dễ làm, vừa ngon ngọt nước. Bếp của Quỳnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2842611
Bình luận