Thịt áp chảo không chảo

Nồi này thật lợi hại, mỗi lần lại khám phá ra nhiều cách dùng của nồi này. Sẽ làm món chiên rau củ nữa xem sao

Nồi này thật lợi hại, mỗi lần lại khám phá ra nhiều cách dùng của nồi này. Sẽ làm món chiên rau củ nữa xem sao

Nguyên Liệu

1

Thịt mình lấy 100gr thái giống như để kho còn 400gr mình cắt ngang 2cm dài là vừa bằng nồi chiên
2

Ướp cùng các gia vị, dùng tay bóp nhẹ để thấm, mình ướp chung với phần thịt đã thái, để như vậy 10-15'
3

Sếp vào kín nồi chiên cả 2 loại, để 30' và 160 độ. Sau đó cho nồi nghỉ 5'
4

Tăng lên 200 độ và 5', sau 2' thì lấy thịt đã thái ra vì đã chín còn thịt miếng to vẫn để thêm 3'
5

Màu thịt đẹp rồi và thơm
6

Chưa ăn nên mình vẫn gữi trong nồi cho nóng
7

Khi chuẩn bị ăn thái
8

Ăn kèm rau luộc rất ngon. Nếu là thịt đã thái miếng thì sẽ nhanh hơn nếu ăn như thịt luộc, rất ngọt và thơm.
9

Bữa cơm khách chiều qua đơn giản, dễ nấu mà khách cũng thích.