Cháo cá mú đỏ cho ngày đổi gió :)
lananhkitchen @lananh1991
Cháo cá mú đỏ cho ngày đổi gió :)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương lợn trần sạch cho vào nồi cùng 1 ống gạo, bí đỏ cắt hạt lựu, gia vị nấu cháo nhuyễn.
- 2
Cá làm sạch với muối, gừng, rượu rồi mang hấp gỡ thịt ra.
- 3
Cho dầu vào chảo, hơi nhiều chút nhưng không sợ lãng phí đâu vì mình sẽ dùng để xào cá. Cho hành vào phi lửa vừa đến khi hành vàng với ra 2/3. 1/3 trong chảo thì cho cá vào xào đảo săn rồi cho mắm vào. Cá ngấm gia vị cho hành lá, thì là cắt nhỏ.
- 4
Múc cháo ra bát cho cá xào lên,rắc chút hành phi và tiêu bột, ớt bột :)
- 5
Chúc cả nhà ngon miệng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4542878
Bình luận