Cháo gà
Mình tận dụng gà đã luộc thừa từ đám cỗ nhà mình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho gạo tẻ và gạo nếp vào nồi cơm nấu thành cháo (cần đổ nước ngập vài lần để thành cháo)
- 2
Khi cháo hoàn thành thì nếm nếm hạt nêm cho vừa miệng.
- 3
Đập gừng, nghệ, ớt tươi rồi cho vào chảo dầu phi thơm, đổ gà đã được xé thành sợi vào đảo cùng.
- 4
Cho hạt nêm, mắm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi rang vàng gà.
- 5
Lấy cháo đã nấu chín ra rồi cho gà đã rang xong vào. Thái hành và tía tô ra ăn kèm khi cháo còn nóng. Xong rồi nè ngon lém luôn lại nhanh nữa.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cháo gà dọn tủ lạnh Cháo gà dọn tủ lạnh
Ngày Tết, đồ ăn thừa lại giải quyết như thế nào lại là đề bài cho các bà nội trợ. Nay mình làm món cháo gà từ cơm nguội và nửa con gà luộc từ đêm 30 cúng giao thừa nhen! Pham Huyen -
Lẩu cháo gà Lẩu cháo gà
Ngày Tết thường là ngày tụ họp anh em nhà mình. Khi chán xôi, thịt, bánh chưng thì nhà mình làm nồi lẩu để anh em quây quần vui vẻ. Cùng ăn lẩu cháo gà với nhà mình nhé!#Mamcotetnhaminh Pham Huyen -
Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp) Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp)
Mình rất thích ăn cơm gà, những năm bao cấp nhà mình nuôi được mấy con gà, hàng tháng có gà luộc nên lấy nước luộc nấu cơm và miến. Ngày nay vẫn thích nên nhà thông gia hay nấu mời ăn, hôm nay mình mua gà về và tự nấu. Bích Hòa -
Cháo hải sâm Cháo hải sâm
Nghe nói hải sâm có tác dụng bổ thận ích tinh...v.vTranh thủ vào mùa hải sâm, nhà Mèo lại nghi ngút nồi cháo hải sâm đậm đà hương gừng. Mèo Cái Hay Cười -
Gà rang sả ớt (phiên bản vét tủ gà luộc) Gà rang sả ớt (phiên bản vét tủ gà luộc)
#tetkhonglangphiThay vì cứ mãi ăn gà luộc, gà bóp chuyển sang gà rang đậm đà đưa cơm. Với nguyên liệu tận dụng từ gà luộc còn dư, ớt sừng trang trí mâm ngũ quả Nhà Vân -
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Ngày tết gà còn thừa mình có thể tận dụng để chế biến món gà xào sả ớt cho dễ ăn nhé. Kim Bùi -
Cháo gà rim Cháo gà rim
#bosungchatsat#GlobalApron2024Gà luộc ăn không hết, mình lọc xương xé nhỏ, rim với nước mắm ăn với cháo sẽ đậm đà hơn Annie Vo -
Cháo giải cảm Cháo giải cảm
Hà Nội mùa này mưa nhiều, dễ bị cảm lạnh. Làm bát cháo hành tăm giải cảm rất tốt nhé Kim Chi -
Cơm gà hội an/tam kỳ đơn giản Cơm gà hội an/tam kỳ đơn giản
Làm gì với thịt gà luộc còn thừa từ bữa trước đây? biến tấu thành cơm gà ngon hết nấc luôn các bạn ạ. thao nguyen -
Cháo Gà Ta Nấu Từ Cơm Nguội Cháo Gà Ta Nấu Từ Cơm Nguội
Để chào đón những ngày F0 là chuỗi serie những ngày ăn cháo, 7749 các loại cháo, cháo gà, cháo bò, cháo thịt bằm.Làm gì khi bệnh lười nấu mà vẫn có ăn đủ chất? hehe Mình thì luộc sẵn con gà, lấy nồi nước bự, nấu nồi cháo cốt với nước luộc gà, còn lại các ngày cứ chia đều ra ăn, topping thì thay đổi, mỗi ngày một loại chỉ xào lên với xíu mắm là ngon hết xảy, lại dễ nuốt.Bài nấu cháo từ cơm nguội này mình học được từ bếp trưởng @PhamHuyenCP , siêu nhanh, siêu tơi, siêu ngon ạ. Emily Luu
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4791072
Bình luận