Thịt viên chiên huyền thoại

Món này vừa đơn giản, dễ làm mà cả nhà ai cũng thích. Mọi người hãy làm thử ngay nha!!! Đảm bảo bà mẹ nào cũng sẽ nguôi giận khi nếm món này ^_^*_*^_^

Xem thêm

Thịt viên chiên huyền thoại

Sảng Trịnh @cook_12417042

Món này vừa đơn giản, dễ làm mà cả nhà ai cũng thích. Mọi người hãy làm thử ngay nha!!! Đảm bảo bà mẹ nào cũng sẽ nguôi giận khi nếm món này ^_^*_*^_^

Đã lưu

Nguyên Liệu

200 gthịt lợn
Cà rốt, mọc nhĩ, hành lá, rau thơm
Mỡ chài
Mắm, mì chính,hạt tiêu
Bột mỳ
Sa tế (nếu thích cay)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt lợn băm nhỏ (xay đk càng tốt)
2

Mộc nhĩ, hành lá + cà rốt duôi : băm nhỏ cùng rau thơm
3

Cho tất cả vào bát to, cho gia vị vào và trộn đều
4

Nặn hỗn hợp thành từng viên nhỏ để vào chài mỡ cuốn kín viên thịt
5

Cho dầu vào chảo đợi sôi rồi cho từng viên vào chiên. Nhớ để lửa nhỏ
6

Đến khi thấy viên vàng thơm thì gắp ra. Vậy là các bạn đã có những viên thịt chiên thơm ngon trên bàn cơm gia đình. Chúc các bạn thành công