Bánh mỳ nhà làm
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Bánh xốp, mềm ngon lại rất thơm, nếu ăn không hết để qua ngày cắt bánh thành lát mỏng để làm bruschetta rất ngon
Bánh mỳ nhà làm
Bánh xốp, mềm ngon lại rất thơm, nếu ăn không hết để qua ngày cắt bánh thành lát mỏng để làm bruschetta rất ngon
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hòa tan men với nước và hai thìa đường cho đến khi men sủi bọt thì cho muối và dầu ăn vào khuấy đều
- 2
Cho bột vào nhồi kỹ khoảng 15' đến khi bột không bám thành khuôn là được
- 3
Đậy bột kỹ đem ủ khoảng 30'
- 4
Chia bột thành các phần nhỏ khoảng 5 phần. Dùng chày đập cho bột tơi và dài ra.
- 5
Cuộn tròn bột lại, dùng dao rạch thật sâu vào giữa bánh. Bật lò nóng 200 độ c.
- 6
Phun nhẹ nước lên mặt bánh rồi cho vào lò nướng, sau 10' thì hạ nhiệt xuống còn 180 độ c. bánh vàng là được. Để bánh trong lò thêm 10' rồi hãy lấy ra
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/528846
Bình luận (17)