Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Món chay dễ tìm dễ nấu, không phải suy nghĩ nhiều

Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa

19 bếp khác đang định nấu món này

Món chay dễ tìm dễ nấu, không phải suy nghĩ nhiều

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. 200 grkhổ qua đèo
  2. 2 miếngđậu hủ trắng
  3. 1 tráidừa tươi
  4. Hạt nêm chay, nước tương, đường, tiêu, ngò, hành lá hoặc củ hành

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch khổ qua với nước muối pha loãng móc bỏ ruột. Bóp nát đậu hủ trắng vắt ráo nước cho ít đầu hành lá băm nhuyễn, ít hạt nêm, tiêu trộn đều. Rồi nhồi đậu hủ vào trái khổ qua đã móc bỏ ruột

  2. 2

    Phi thơm ít củ hành hoặc đầu hành lá băm nhỏ. Cho nước tương, đường, nước dừa vào. Khi hỗn hợp sôi cho khổ qua vào kho đến khi khổ qua mềm thấm đều, nước còn sâm sấp nêm nếm lại vừa ăn

  3. 3

    Cho ra dĩa thêm ít tiêu, ngò. Ăn với cơm nóng, ngon...hết vèo chén cơm tích tắc...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự