Bún Mọc

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Bữa ăn sáng đủ năng lượng...

Bún Mọc

31 bếp khác đang định nấu món này

Bữa ăn sáng đủ năng lượng...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 1/2 kgxương heo
  2. 300 grmọc
  3. 200 grchả lụa
  4. 200 grchả chiên
  5. 1/2 kgbún
  6. Vàitai nấm mèo
  7. 1 củcải trắng, rau muống bào, bắp chuối,giá, salad, rau thơm...hành ngò
  8. Hạt nêm, đường,hành phi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mọc chia làm 2 phần: 1 phần vo tròn chiên, 1 phần trộn với nấm mèo ngâm mềm bằm nhỏ. Rửa sạch rau với nước muối pha loãng

  2. 2

    Rửa sạch xương hầm mềm với củ cải, nêm gia vị. Lấy muỗng hoặc vo tròn từng miếng mọc đã trộn với nấm mèo vào chung với nước hầm xương

  3. 3

    Nấu nước chần bún rồi cho thêm chả,mọc vào tô. Ăn kèm với mắm tôm(tuỳ thích)

  4. 4

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự