SP.0125 - Xíu Mại Hấp Dầu Hào
Mình thì khoái mấy món mà hấp như vậy nè. Vừa ngon mà vừa dễ ăn. Lâu lâu mình cũng hay thay đổi khẩu vị và hấp cùng 1 số nguyên liệu phụ khác như: cải muối, cải mục, tôm khô, sò khô, mực khô, hạt sen, nấm đông cô, v.v... Chiều nay lại mưa nên ăn món này vừa ấm bụng mà vừa ấm lòng. Bới 1 tô cơm bự rồi kéo ghế ra ban công vừa ăn vừa ngắm mưa, kế bên là ly trà hoa đậu biết vẫn thoang thoảng khói bay nhè nhẹ
SP.0125 - Xíu Mại Hấp Dầu Hào
Mình thì khoái mấy món mà hấp như vậy nè. Vừa ngon mà vừa dễ ăn. Lâu lâu mình cũng hay thay đổi khẩu vị và hấp cùng 1 số nguyên liệu phụ khác như: cải muối, cải mục, tôm khô, sò khô, mực khô, hạt sen, nấm đông cô, v.v... Chiều nay lại mưa nên ăn món này vừa ấm bụng mà vừa ấm lòng. Bới 1 tô cơm bự rồi kéo ghế ra ban công vừa ăn vừa ngắm mưa, kế bên là ly trà hoa đậu biết vẫn thoang thoảng khói bay nhè nhẹ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều giò sống và thịt xay lại với nhau.
- 2
Cho hành tím băm, gừng băm vào. Nêm gia vị, dầu hào, dầu mè cho vừa ăn. Cho bột năng vào trộn đều lên.
- 3
Cho vô khuôn thoa dầu. Bọc lại rồi đem để qua đêm.
- 4
Hấp cách thủy 30p là được. Lấy khuôn ra rồi gỡ màng bọc ra và thưởng thức cùng cơm trắng.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận