Bún xào thịt bò
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hành tây thái khoanh. Cho dầu ăn vào chảo, cho hành tây vào đảo, cho corned beef vào đảo đến khi hành tây chín là được.
- 2
Thịt bò thái mỏng ướp với chút dầu ăn, tỏi bằm, 1 tbsp dầu hào, 1 tsp gia vị (muối/hạt nêm/bột canh), 1/2 tsp tiêu bột. Đậu ván tước xơ, thái chỉ. Bún khô ngâm nước lạnh cho mềm.
- 3
Bắc chảo chống dính, cho dầu, làm nóng chảo, xào thịt bò trên lửa lớn, thịt chín tái bỏ đậu ván vào xào tiếp cho chín. Trút thịt bò ra âu.
- 4
Cho dầu ăn vào chảo, trút bún khô vào, nêm nước tương, vừa xào vừa châm thêm chút nước cho bún nở. Đến khi cảm thấy bún mềm vừa độ thì dừng cho nước. Trút thịt bò xào vào, trộn đều, nêm nếm lại.
- 5
Khi ăn cho bún ra đĩa, xúc một thìa corned beef lên trên làm topping.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt bò xào giá hẹ Thịt bò xào giá hẹ
Thịt bò mềm, giá ngọt, hẹ thơm. Bạn xào thịt bò mà trẻ con rụng răng ăn ngon lành thì nghĩa là đạt điểm 10 đấy ạ!
-
-
-
Bún xào thịt bò Bún xào thịt bò
Cuối tuần thay đổi món ăn, thay vì cơm tôi làm món bún bò xào cho cả nhà ăn vừa mau mà lại ăn không ngán. Khi làm món này tôi chợt nhớ đã ăn ở một vùng biển quê nhà và đã nấu thử cũng ngon không đến nổi tệ. #bepdonghuong #vungtau
-
Thịt bò xào dưa cải chua Thịt bò xào dưa cải chua
Thịt bò mềm, dưa giòn, vị chua chua ngọt ngọt. -
Phở xào hành tây, thịt bò Phở xào hành tây, thịt bò
Món ăn không thường xuyên xuất hiện trong bếp nhà mình nhưng mỗi khi làm thì cả chảo to cũng hết sạch :D
-
-
Su Hào Xào Thịt Bò - Món Xào Đưa Cơm Mùa Lạnh Su Hào Xào Thịt Bò - Món Xào Đưa Cơm Mùa Lạnh
Có những món ăn, mà nói thật chắc bà mà không qua chơi nhà, cả đời mình cũng không nấu tới.Không biết bao năm không ăn lại món này.Công nhận su hào tươi thật giòn thật ngọt, từ Đà Lạt, xào với thăn bò mềm thơm, ăn với cơm là số một
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận