Cá Trắm Kho Dưa
Thịt cá mềm thơm, ăn cùng cơm nóng đưa cơm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá trắm làm sạch, ướp gia vị.
- 2
Bắc nồi lên bếp, thắng đường ngả màu cánh gián thì cho thịt ba chỉ thái miếng vào đảo cho săn lại, nêm nếm chút mắm rồi tắt bếp
- 3
Xếp thịt dưới đáy nồi, 1 lớp dưa muối, 1 lớp cá, rồi phủ bằng lớp dưa, cà chua thái múi cau và quả ớt. Cho 1 bát nước con xâm xấp mặt cá đun lửa to kho cho đến khi cá, thịt mềm thì nêm thêm gia vị vừa ăn
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6190798
Bình luận