SP.0183 - Cá Cơm Chiên Giòn

Cá cơm chiên giòn ăn với cháo rất ngon... Để tủ lạnh gần 3 tháng mà không bị hư. Vì gấu mặp mình ưa những món giòn giòn mặn mặn ăn kèm với cháo trắng hoặc cháo lá dứa nên mình luôn nghĩ ra những món ăn kèm mà chế biến dành tặng cho gấu mặp của mình
SP.0183 - Cá Cơm Chiên Giòn
Cá cơm chiên giòn ăn với cháo rất ngon... Để tủ lạnh gần 3 tháng mà không bị hư. Vì gấu mặp mình ưa những món giòn giòn mặn mặn ăn kèm với cháo trắng hoặc cháo lá dứa nên mình luôn nghĩ ra những món ăn kèm mà chế biến dành tặng cho gấu mặp của mình
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá cơm mua về làm sach, rửa nước muối rồi xả lại nước. Để thật ráo.
- 2
Ướp gia vị để 15p cho thấm rồi đổ ra rây cho ráo nước.
- 3
Cho bột mì vào cá trộn đều lên rồi cho rây cho bớt bột thừa.
- 4
Đun dầu nóng rồi cho tỏi đập giập vào khử dầu cho thơm rồi vớt ra. Cho cá cơm vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu và để thật nguội sau đó mới cho vô keo đậy kín. Bảo quản trong tủ lạnh.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận