Patê gan(heo)

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Hãy thử ngay món Patê gan nhà làm thơm ngon béo ngậy cho gia đình thân yo 😍👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦

Xem thêm

Patê gan(heo)

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Hãy thử ngay món Patê gan nhà làm thơm ngon béo ngậy cho gia đình thân yo 😍👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👦‍👦

Đã lưu

Nguyên Liệu

300 gramgan heo
3 látbánh mì
200 gramthịt heo xay
200 grammỡ heo
Củhành khô
Tỏi
300 mLsữa tươi không đường
Củhành Tây

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Gan mua về rửa sạch, cắt nhỏ, cho 200 mL sữa tươi ko đường ngâm gan 30 phút, Xong rửa sạch cho vào rổ
2

Thịt xay, mỡ heo, bánh mì xé nhỏ cho 100 mL sữa ngâm bánh mì
3

Củ hành Tây cắt nhỏ +Tỏi băm nhỏ + hành khô băm nhỏ = cho dầu lên chão phi thơm tỏi, hành cho gan vào xào chín, cho thịt xay và mỡ heo xào trong 10 phút. Nêm gia vị tiêu xay + hạt nêm + đường + bột ngọt Nêm vừa ăn. Cho tiếp bánh mì ngâm sữa cho đão điều chín tắt bếp
4

Cho tất cả vào xay nhuyễn, xay 2 lần.
5

Xong cho vào cái xửng hấp cách thủy 30 phút
6

Xong cho sốt trứng lên trên mặt.. Thưởng thức với bánh mì sẻ rất ngon. Chúc các bạn thành công

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

vào 16 Tháng mười hai, 2018 08:17

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.

Xem thêm

Bình luận (6)

thoanguyen @cook_12162016

16 Tháng mười hai, 2018 15:06

Bánh mỳ ngâm sữa xong có cần vắt bỏ sữa đi hay để nguyên vậy bạn?

Từ Khóa

Pate Gan Heo

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý