Miến xào cua

Thu Đoan
Thu Đoan @cook_16686428

Nhà mình hay ăn miến nấu nay mình đổi vị với món miến xào cua ngon và lành#bêpvang

Miến xào cua

13 bếp khác đang định nấu món này

Nhà mình hay ăn miến nấu nay mình đổi vị với món miến xào cua ngon và lành#bêpvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 vắtmiến Phú Hương
  2. 200 grcua gỡ
  3. 1 nhúmgiá,, 1 củ hành tây, hành ngò, rượu trắng, gia vị
  4. Tỏi băm, nước dùng nấu từ xương gà

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Miến ngâm nước nở khoảng 10p

  2. 2

    Cua trụng qua nước sôi pha ít rượu trắng để khử mùi tanh of cua

  3. 3

    Hành tây xắt nhỏ, giá rửa sạch.Hành ngò 1/2 xắt nhuyễn,1/2 xắt khúc

  4. 4

    Cho chảo lên bếp phi tỏi với dầu vàng thơm cho cua vào xào nêm bột ngọt+ đường+tiêu+xíu muối(vì nước dùng đã có gia vị, cua cũng có vị mặn nên mình nêm muối từ từ ko bị lại bị mặn)+ hành tây

  5. 5

    Cho 2 vá nước lèo vào chảo cua nêm nếm lại vừa khẩu vị cho miến +giá vào đảo đều cho sợi miếng rời và thấm gia vị, nhắc xuống xịt xiu tiêu cho 1/2 hành ngò xắt nhuyễn vào trang trí bằng hành ngò xắt khúc

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thu Đoan
Thu Đoan @cook_16686428
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự