(301) món Dứa ngọt

bột mì số 8, dứa tươi, đường, vanila, trứng, bột nở, bơ lạt, sữa tươi

dứa, đường, mật ong, gừng tươi, hạt muối

dứa cân cả vỏ là 1,2kg, đường, nước cốt chanh, mật ong, muối, đậu phộng rang, gừng nhỏ = 50 gr, khay vuông lót giấy nến

🌺Vỏ bánh:, bơ lạt nhiệt độ phòng, cream cheese, đường xay, whipping cream, lòng đỏ trứng, bột mì đa dụng(10-11%), bột bắp, muối, 🌺Nhân bánh:, thơm(dứa) cỡ vừa, đường

A, Phần nhân ( mứt dứa), dứa tươi gọt vỏ, bỏ mắt, lõi, băm nhỏ, bột quế, đường nâu, đường trắng, B, Vỏ bánh, mứt dứa ( chia 40 phần), bột cake, bột ngô, bơ lạnh cắt miếng vuông nhỏ, Cream Cheese cắt miếng nhỏ, đường xay ( nếu mứt dứa ngọt, ko ngọt thì cho gấp 2, 3 lần)

xương gà, giò sống, mộc nhĩ, thịt băm, cà chua, dứa, hành tây

bánh tráng chuyên dùng cuốn chả giò, dừa nạo sợi, kẹo mạch nha, vừng đen rang thơm

chuối sứ tươi sau khi bóc vỏ, đường cát (đường vàng), khóm chín (thơm/dứa), gừng tươi, Mạch nha, mè trắng rang, đậu phộng rang, dừa sấy

chuối đã lột vỏ, sữa đặc Ông Thọ, đường gia giảm tùy theo khẩu vị, trái chanh, trái thơm khoảng 200-300gr, gf đậu phộng rang, mè rang, củ gừng,xíu muối

mật ong, đường ăn kiêng, nước ép dâu tây, (dứa), nước lọc

Sữa bột, Các loại hạt khô (hạt hướng dướng tách vỏ, nho khô, hạt điều, óc chó, hạt lạc, xoài sấy,...), Bơ nhạt, kẹo marshmallow (mình thích gói màu vàng có vị xoài khá thơm và làm kẹo lên màu khá đẹp), Các loại bột (bột trà xanh, bột cacao, cà phê...)

chuối đã lột vỏ, đường nếu thích ngọt nhiều thì thêm đường nhé, trái khoảng 200gr-300gr thơm nhỏ, trái chanh, đậu phộng rang, mè rang, Xíu muối, củ gừng nhỏ

chuối xiêm chín, đường, thơm (dứa), gừng, đậu phộng, mè trắng, trái chanh, muỗng cà phê muối, Dầu ăn, màng bọc thực phẩm, khay, Giấy bóng kiến gói kẹo

Cà chua bi chín đỏ (có thể thay bằng dâu, quýt, thơm... tuỳ sở thích), Nước, đường

dứa, Gừng, Đường, Mật ong, Nước cốt chanh

bột nếp, bột tẻ, nước sôi, dầu ăn (olive), đường, muối, Hương dứa, vani, đậu xanh đã cà vỏ, đường, muối, dầu ăn, Có thể thêm dừa nạo vào nhân

bột mì, bột bắp, đường, trứng, sữa tươi, muối, bơ hoặc dầu ăn, vanilla (loại nước hoặc bột), Nhân bánh (phô mai, xúc xích, pate, trứng, bơ đậu phộng, thơm, dừa,...)

Loại cá để nấu canh này có thể dùng: cá cờ, cá thu, cá thu ngừ, cá sơn thóc, cá liệt., Cá ăn nhiều ít thì tuỳ mọi người và gia giảm gia vị. Ở đây mình nấu như sau :, cá liệt, Cà chua , dứa, Hành lá, ngò, ớt, Gia vị thông thường

Chuối chín , Dứa, Đường, Lạc(đậu phộng), Vừng(Mè) trắng, Gừng, Nước cam, Nước cốt dừa

chuối tây đã bóc vỏ, đường, dứa xay lấy nước cốt, mạch nha, gừng xay vắt lấy nước, chanh vắt lấy nước, muối, lạc rang đã suốt vỏ, vừng rang vàng

Bột mì, Men ngọt, Sữa, Trứng gà, muối, đường, bơ lạt anchor, (Hương vani or cacao or dứa làm mùi tùy thích)

Mực tươi , Tôm tươi , Thịt bò, Rau mùng tơi, hành tây, thơm, cà, dừa xiêm(chủ vị)

bánh oreo, bơ đun chảy (mình làm bơ tường an cũng thơm lắm nhé, không nhất thiết là bơ nhạt đâu), cream cheese, đường, whipping cream, sữa chua (có đường or không đường đều được), gelatin, bột ca cao (nếu có), sốt socola (nếu có)

gừng đã bỏ vỏ, dứa, quất, đường, mạch nha, nước chia làm 2 phần

bột mì (bột mì đa dụng hoặc số 8), sữa hạt + 1tsp nước chanh hoặc giấm, sữa hạt, dầu ăn, đường nâu (tùy khẩu vị của mỗi ng), bột quế, bột gừng, hoa quả khô các loại (đã ngâm với nước hoặc nước ép cam, khóm trc vài giờ), hạt các loại (đã nướng 5-7p ở 160 độ hoặc rang chín), baking soda

clam nghêu, cà chua, đậu bắp, thơm dứa, rau ngổ điếc, dài 1 gang tay dọc mùng, măng chua, hành khô, 2 muỗng canh mắm, 3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 3 trái ớt, 3 muỗng dầu ăn

thơm, g, Bột quế, bột bánh dẻo (tuỳ thích)

bắp, quả bí đỏ nhỏ (nếu quả to ta dùng một nửa hay một góc là đủ ạ), Đậu phụ (có thể rán vàng), Váng đậu, Ngô bao tử, dứa, cà chua, nấm tuyết, khoai lang (khoai môn), các loại rau hoặc nấm tuỳ thích, Gia vị tần gà, hành phi, Ớt, xả, đường, gia vị, chanh (quất)