gan heo, mỡ heo có bì, bánh mì không, sữa tươi (mình dùng sữa tươi ít đường), hành tây, nước mắm, hạt nêm, dầu hào, tiêu xay, bột ngọt, Tỏi, hành tím, Dầu ăn, bơ thực vật
Gan Heo, dầu hào, nước tương, Ngũ vị hương, Hành tây xắt múi cau, ớt sừng, Gừng mỏng, Tỏi, Hành lá 2 cọng cắt khúc, Bột mì hay bột khô nào cũng được để rửa gan, Sữa tươi
gan heo, thịt nạc heo, sữa tươi không đường (220ml), bánh mì, bơ, củ hành tây + 7 củ hành tím, Mỡ chài (hoặc mỡ lưng), Gia vị: Hạt nêm, đường, tiêu, bột ngũ vị hương
Gan heo, Thịt nạc vai, Mỡ phần, Ruột bánh mì: có thể dùng bánh mì ổ hoặc bánh mì sandwich đều được. Bánh mì ổ thì dùng loại đặc ruột để lấy được nhiều ruột hơn nhé, bánh mì sandwich thì lấy 3 miếng bỏ phần viền bánh, Tỏi, Bơ Tường An , Sữa tươi không đường, Trứng gà, Gia vị: 1 gói ngũ vị hương, đường, muối
tỏi, hành tím, gan heo dẻo, thịt vai xay 2 lần, hoặc thịt xay thêm tí mỡ, mỡ, dầu ăn, bánh mì đặc ruột hoặc 2 bánh mì thường, sữa tươi không đường ~500ml, bột nêm, tiêu