ức gà phile bỏ da, gia vị dành cho steak ( có bán ở bách hoá xanh 7k/1 bịch, nước mắm việt nam (do mình ăn nhạt), dầu để áp chảo ức gà(mình hạn chế dầu mỡ lắm), mình dùng dầu ô Liu, Rau thơm hoặc lá chanh, vỏ chanh trang trí cho đẹp, Nếu giàu thì có thể mua thêm măng tây cho đẹp