Lime

bánh quy Cosy vụn • bơ • lòng đỏ trứng • sữa đặc • nước chanh • Khuôn tart đường kính

dry gin • triple sec • chanh xanh • chanh vàng • quýt • sprite

gin • nước cốt chanh vàng • nước cốt chanh xanh • heavy hoặc whipping cream • lòng trắng trứng • orange flower water • club soda hoặc sprite • Đá lạnh

Nước gừng Domain de Canton • vodka • Triple sec • lime juice • cranberry juice • đá • sprite

tôm to tươi • củ hành tây • ớt xanh (hoặc dùng ớt đỏ cũng được) • to tỏi • nước tương HQ • nước • rượu nấu ăn (hoặc soju) • cơm đường • tỏi • hành baro • gừng (tầm bằng ngón tay út) • ớt khô (có thể lược bỏ) •

trứng gà • đường • sữa • dầu • bột bắp • bột mì đa dụng (hoặc thay bằng 100g bột mì số 8/cake flour) • Nước cốt chanh • Vỏ chanh xanh bào nhỏ • lòng đỏ trứng • đường • muối • Nước cốt chanh vàng + vò chanh vàng bào •

fillet cá chẻm • fillet cá diêu hồng • tôm càng xanh • thịt bò • sốt cà chua cô đặc • chanh xanh • ớt xanh (tuỳ độ cay mong muốn) • ngò rí • xoài chín • hũ đậu ngâm đóng hộp • hũ bắp đóng hộp • dưa leo baby •

Nhân dứa/ Pineapple paste: • dứa tươi/ pineapple flesh; • đường/ sugar; • muối/ salt; • nước cốt chanh/ 1 tbsp lime juice (skip if your pineapple is too sour); • ỏ tart/ tart dough: • bơ lạt / unsalted butter; • sữa đặc/ condensed milk; • trứng / beaten egg; • bột mì đa dụng/ plain flour;

củ dền • hạt góc chó • táo • cải xoăn • phô mai hy lạp feta • đậu gà • nước • bơ • đường • chanh xanh • nước mấm chay • muối •

Bún gạo lứt khô | Brown rice vermicelli: • Nấm bào ngư xám • Giá • Cà rốt • Hẹ • Cải ngồng |Spikes reform: • Nước sốt |The sauce • nước chín |Water • nước tương |Soy sauce • đường |Sugar • nước chanh |Lime juice • đâu hủ •

mì ý • tỏi băm • tôm • bơ • chanh vàng (có thể thay bằng chanh xanh) • lá mùi, lá bạc hà • Bột ớt hoặt sate, hạt tiêu

Xả tươi (lemongrass) • Gừng tươi (ginger) • Hành tây (onion) • Dầu ăn hoặc dầu oliu (Cooking oil or olive oil) • Sa tế (Sate) • hành nhỏ (shallot) • Muối (salt) • Rượu gạo ngọt lên men của Nhật (MIRIN) • Nước mắm (fish sauce) • Cà chua (Tomato) • Thịt bò bắp hoặc bò thăn (Beef) • Hành lá (scallion) •

cơm • Rau cải ngọt/cải cầu vồng/bắp cải • Gạo tẻ • Cá ngừ (thường người ta dùng thịt bò/cừu nhưng mình thích biến tấu với cá) • Hành tây • Ngò rí • Dầu olive • Chanh vàng/chanh xanh • sauce • bánh mì sandwich • Dầu olive • hành tây •

bột mì đa dụng • bơ lạt • đường • muối ăn • trứng gà • nước lạnh 🥶 • blueberry (tươi/đông lạnh) • bột quế • bơ lạt đã làm chảy melted • đường • bột bắp • cam vàng (Úc) hoặc chanh vàng lemon •

táo xanh 🍏 hoặc táo đỏ 🍎 Fuji nếu bạn thích ngọt • cà chua 🍅 • ớt chuông vàng (tuỳ màu bạn thích) 🫑 • ớt sừng đỏ • hành tây lớn 🧅 • Bắp ngọt (mua loại đông lạnh cũng được) • Ngò ta / Cilantro / Coriander • chanh / lime (có thể thay bằng giấm táo) • Muối, tiêu, mật ong, bột quế, olive oil, cumin seeds ground

Vỏ bánh: • bột mì đa dụng • bơ lạnh, cắt nhỏ • nước lạnh • Nhân bánh: • sữa đặc có đường • quả trứng gà to • quả chanh to • bột ngô • đường

cá chim trắng (400 - 500g) • hành lá (dùng làm sạch cá) • gừng nhỏ (dùng làm sạch cá) • hành tím (thái lát mỏng) • lá chanh (thái sợi mỏng) • ớt nhỏ (thái nhỏ) • táo xanh (thái sợi mỏng) • nước mắm • đường • nước cốt chanh (lime juice) • Muối • Bột nghệ •

dưa hấu • chanh vàng hoặc chanh xanh • đá • nuớc đường phèn

hàu Canada • chanh xanh • nước chanh vàng • Gốc hành lá • Củ cải trắng • Cải cải đỏ • Rau cải bẹ xanh • Rau sống: xà lách, diếp cá, quế • Nước tương • Mù tạt

ức gà • Tiêu, húng quế, thì là, hương thảo, muối • thanh măng tây • bơ lạt • chanh vàng • chanh xanh

File cá chẽm (sd cá nào cũng đuợc) • bơ anchor (là 10gr) • vỏ chanh bào, nên sd chanh vàng(mình không có chanh vàng nên sd ít chanh xanh bào và bột chanh) • Dầu ăn, ít bột mì, sữa tươi, lá Ngò tây (Parsley) • Nước tương, ít syrup

thịt ức gà • ớt hàn(tương ớt xay của Hàn) • mật ong • chanh xanh • nước mắm chứa phô mai (Thuỳ theo sở thích) • tương cà • bột làm bánh • muối • đùi gà

thịt lơn ba chỉ(hoặc thịt thăn) • trứng • bột mì • thiaf cà phê bột tương ớt hàn • bats nước • cơm đường • cơm mật ong • chanh xanh • muối • hạt tiêu • bột ngô

chanh xanh • lá bạc hà • quả cherry ngâm đường • rượu rum • Đá viên • đường

cánh gà (gà công nghiệp cũng được, đều ngon) • sốt ướp cánh gà: • dầu olive hoặc dầu thực vật • dầu hào • gia vị/ muối • bột tỏi • dấm ngâm ớt • ớt bột paprika • tỏi • ớt hiểm • chanh vàng/ chanh xanh • làm dưa góp: •