Nhanh

cà chua bi, đậu que, hành tây, thịt băm chay (nhiều ít tuỳ mình), rau húng quế (bắt buộc phải có để tạo ra hương vị món này), nước mắm chay, nước tương, hạt nêm, đường, nước (lúc xào cho thịt chay đỡ két và thấm vị đều hơn)

thịt lợn (mình dùng thịt ba rọi bỏ da), ớt tươi, muối (hoặc ít hơn vì tỉ lệ 1/10 công thức gốc nhưng vẫn còn mặn lắm)

thịt hộp Spam giảm muối dày 1 cm, củ khoai tây lớn, hành lá, Tiêu xay, Dầu ăn

đậu xanh khô đã cà vỏ, cùi bưởi đã sơ chế sẵn, bột năng, đường, nước cốt dừa, muối

trà ô long, nước sôi, mứt vỏ bưởi (mình có công thức mứt vỏ kỳ đà, cũng cùng họ với bưởi mà vỏ làm mứt ngon hơn vỏ bưởi), nước đường đen (bạn xem công thức ở đây nhen)

sườn bò hoặc heo, cà rốt, khoai tây, hành baro, hành tây, lê ngọt, nước tương HQ, dầu hào, rượu nấu ăn hoặc rượu soju đều được, đường, nước đường 올리고당, tỏi băm

mì ăn liền hiệu nào cũng được, trứng gà, tương ớt để chấm

Bánh mì sandwich, trứng, hành tây, nhỏ bằng nắm đấm bắp cải, cà rốt, cà chua, thịt xông khói, tôm, lá xà lách tuỳ sở thích, phô mai cheddar, dưa chuột muối (loại bao tử để vừa mới miếng bánh mỳ hoặc cắt nhỏ lại), ketchup,

gà ta, nước mắm, tương ớt, đường, bột ngọt, hạt nêm, Tiêu, Bột ớt, Bột màu điều, Tỏi - hành tím, Thêm gừng xả nếu thích nha. Mình thì chưa mua được nên không cho vào

/ Phần Chè:, đường phèn, hạt sen nếp (hạt sen Huế), muối (0,5 g tuỳ thích), cốm khô hoặc 80g cốm tươi, nước lá dứa, bột năng, / Phần Cốt Dừa:, cốt dừa, đường, bột năng, lọc

gấc tươi có thịt gấc, nước nóng, bột nếp, bột ngô, đường, sữa yến mạch hoặc sữa tươi không đường, bơ lạt, hồng chín đỏ, bột whipping cream Malaysia, nước lạnh

củ sen, thịt băm, ớt chuông, tôm bóc nõn, dầu hào, bột năng, nước, hành khô, hành lá, lá mùi gai, dầu ăn

bí đỏ đã gọt bỏ vỏ & ruột, bột nếp, bột mì, sữa đặc, đường, dầu ăn, đậu xanh cà, nước, muối, đường, dầu dừa (hoặc dầu ăn), bột tàn mì (hoặc bột bắp, bột mì)

trứng, rượu, hộp muối

tương đen, bơ đậu phộng, ớt, hành tím, đậu phộng rang, dầu ăn, Gia vị thông dụng

vỏ bánh: cho khoảng 450 g vỏ, bột mì, nước đường bánh nướng, lòng đỏ trứng, dầu ăn, bơ đậu phộng (không bắt buộc), bột sư tử (không bắt buộc), mỡ đường, mứt hạt sen, lạp xưởng, hạt điều, hạt dưa

nước, hạt sen (Huế), đường phèn, nhựa đào, hạt kỷ tử, nhãn nhục khô hoặc (9 trái nhãn tươi), bột agar, bột thạch jelly, lá tre, bông hoa cúc khô (tuỳ thích), lá dứa (lá nếp), khuôn bánh trung thu

sữa tươi không đường, sữa half and half, the laughing cow (8 miếng phô mai con bò cười), Gelatin (7gr/gói), bột agar dẻo (10 gr), đường cát, hoa đậu biếc, lựu tách hạt, coffee bột, long nhãn, hạt dẻ, hạt chia

chóp cánh, su su, Mì chính,hạt nêm

trứng gà, Nước tương

almond flour(bột hạnh nhân), trứng gà, đường ăn kiêng, sữa tươi, cho các loại hạt: hạt điều, bí, mè, hạt dưa, mứt chanh, mứt gừng, hạt sen, lạp xưởng, chà bông, chà là, lá chanh, hành tím phi..,, bột bánh dẻo, bột ngũ vị hương, trứng muối hấp lăn qua dầu mè, rượu trắng, rượu Mai quế lộ, dầu hào, dầu mè

trứng gà, rau ngót, hành tỏi băm, Nước mắm

Táo Tàu (Ngâm muối 15p và để ráo nước), nước ấm 40 độ, muối, đường, tuỷ tinh 2 lít (Tráng nước sôi diệt khuẩn), Khăn xô trắng sạch

mì Quảng, trứng cút, tôm, thịt nạc dăm, hành lá, nén, Dầu màu điều, tóp mỡ, đậu phộng rang, bánh đa, Rau cải con, giá, húng lũi, Gia vị

trứng gà non 200g, lòng gà, hành tây, tỏi băm, hành ngò, tỏi phi, Gia vị

trứng gà ta

bột Muffin trộn sẵn, trứng gà, dầu ăn, nước, bột ca cao