Thịt ướp

tempeh, sốt chấm thịt nướng

cốt lết, nước mắm, tương ớt, tiêu, dầu hào, dầu mè, mật ong, nước tương, ngũ vị hương, hành tím, tỏi

thịt nạc dăm đầu giòn hoặc thịt vai giòn, sả băm nhỏ, củ hành tím khô băm nhỏ, sữa đặc có đường (không có thay bằng đường vàng thì dùng 1tbsp đường), dầu hào, nước tương, hạt nêm, tiêu xay, dầu mè, nước màu dừa (không có bỏ qua, thịt sẽ lên màu kém đẹp hơn nhưng vị vẫn ngon ko ảnh hưởng)

thịt , nước, ngũ vị thịt nướng

Thịt Heo, Hành Khô 3 củ, Tỏi 3 củ, nước mắm, bột năng, đường, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, dầu hào, nước

thịt nạc vai (hoặc thịt nách), dưa chuột, bún lứt khô, chút vừng, ngũ vị hương, tỏi, muối, xả, dầu ăn, hành, mật mía, tỏi, ớt

thịt ba chỉ, gia vị sốt ướp nướng Hàn Quốc, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng

thịt nạc vai, sốt tiêu đen, mắm, dầu hào, đường, hành, tiêu

thịt lợn, sốt ướp thịt nướng

thịt ba chỉ, khoai tây, ướp thịt nướng, tỏi, muối, đường, bột ngọt, đậu phộng giã nhuyễn

thịt ba chỉ, trứng gà, Dừa Xiêm (lấy nước), gừng, quế, bông hồi, ớt khô, hành, lá nguyệt quế, hắc xì dầu, nước tương, mắm

thịt ba chỉ, bông hồi, , gừng, , quế, , hành tím, , ớt khô, lá nguyệt quế, , hắc xì dầu, , nước tương, , mật mía,, rượu mai quế lộ, nước mắm

thịt nạc vai, nước mắm 38 độ đạm Khải Hoàn, đường nâu, dầu ô liu, bột húng lìu

Đậu hủ trắng bản to, cà chua, thịt bằm ướp sẵn (hành, muối, bột ngọt), Hành lá, Hành tím, Đường, bột ngọt, dầu ăn, muối, nước mắm, nước

thịt nạc vai heo, hành khô, tỏi khô, dầu hào, sữa đặc, mắm, tiêu

thịt lợn, bột hành, bột tỏi, đường phèn, dầu mè, ớt bột Hàn Quốc, dầu hào, tương đậu Hàn Quốc, tương ớt Cholimex, Lá vừng, Hành ngâm chua ngọt

thịt băm, trứng cút, hành lá, cà chua, củ lá nén, nước mắm, đường, dầu hào, bột ngọt, dầu ăn, nước lọc, tiêu xay

thịt ba chỉ tùy sức ăn. Thịt không tẩm ướp nên mình phải chọn phần thịt thật ngon và mềm nha. Cá nhân mình trung thành với thịt meat deli bán ở winmart, nó mềm ngon dã man, Hành baro, Tỏi, Hành tây, Nấm kim châm, Nấm đùi gà to , Kim chi, loại chua 1 chút sẽ ngon hơn, Gia vị : Muối nấu ăn, tiêu

nạc dăm, sốt ướp xá xíu

Thịt nướng mật ong, Canh bắp cải nấu tôm khô, Đu đủ chín ướp đá

thịt ba rọi, đậu bắp, gia vị ướp xá xíu, muối, bột ngọt, đường, tỏi, ...

bắp sú, thịt băm ướp sẵn, tôm khô

Thịt ba chỉ, Hành tím băm, Đầu hành băm, Tỏi băm, Tương ớt, Nước mắm, Đường, Bột ngọt

nạc heo giòn, bột ngũ vị hương (nửa bịch), nước mắm 40 độ đạm, đường nâu hữu cơ, nước lọc

thịt đùi, trứng, bột chiên giòn, Tỏi phi, Hành ngò, Dầu ăn, Gia vị ướp thịt:, Ngũ vị hương, Nước tương, Đường, Hạt nêm, Hành tỏi băm

đậu hũ (đậu phụ) chiên, thịt nạc dăm, cà chua, nước mắm , hạt nêm , bột ngọt , tiêu xay , muối , đường , nước mắm, dầu hào , bột ngọt

Thịt heo, Ớt trái đỏ, Ớt sừng, Tỏi, hành, đầu hành, Sốt ướp thịt nướng, hạt nêm, bột ngọt, dầu hào, tương ớt, dầu ăn

Thịt ba chỉ , gói nước ướp thịt kho tàu, Hành tây, Tương ớt cay ngọt

Bún tươi / bún phở / bún gạo tuỳ nguyên liệu bạn có, Rau sống, rau thơm, … ăn kèm, Nước mắm (phần nước mắm mình nấu sẵn rồi nên đến giờ ăn chỉ cần lấy ra dùng lượng vừa đủ), Thịt 🥩 sườn miếng mỏng vừa hoặc thịt ba chỉ thái miếng dày 0.5cm. Mình ướp thịt với các nguyên liệu và áp chảo mất khoảng 15p(cách làm mình sẽ chia sẻ trong 1 bài viết riêng)