cà chua, tỏi, hành tây lớn, giấm ăn, nước cốt chanh, đường, tương cà, nước ép cà chua mua sẵn, muối, tiêu, nước lọc hỗ trợ quá trình đun, Nếu làm pizza có thể cho các rau thơm như basil,oregno,thyme,…
Đậu hủ (chiên vàng sẵn, phải chọn mua tàu hủ mới thì làm mới ngon đúng vị nha, tàu hủ cũ qua ngày sẽ bị chua và mất mùi đậu nành lắm í), Thịt nạc xay (có xíu mỡ), Nấm mèo (1-2 cái), Cà chua, Hành tím, tỏi, hành lá, ngò rí, tiêu, gia vị và đặc biệt phải có tương cà nha