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Ingredientes

25 galletas
  1. 200 gramosmanteca
  2. 150 gramosazúcar
  3. Ralladura de un limón
  4. 2huevos
  5. 500 gramosharina común
  6. 1 cucharadapolvo para hornear
  7. 1 cucharadasal
  8. Colorantes de repostería

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca, el azúcar, la ralladura de limón y después añadir a la mezcla los huevos.

  2. 2

    Mezclar aparte la harina con el polvo para hornear y la sal.

  3. 3

    Unir los secos con la mezcla batida. Envolver con papel fílm y guardar en la heladera durante 30 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Una vez con la masa firme, amasar y estirar para cortar con los moldes para galletas.

  5. 5

    Hornear a 180 grados durante 20 minutos.

  6. 6

    Dejar enfriar para decorar con los colorantes de repostería.

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Comentarios

Escrita por

maria catalina mashud
maria catalina mashud @cook_19442583
La Plata - Buenos Aires
Colombiana de nacimiento, residente en La Plata. Genia creando y probando...
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