Tim Tahu Jepang

Name: Tim Tahu Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pcs Tahu Jepang; 100 gr Cincang ayam dan udang, total; Sayuran, sesuai selera, sy pakai bayam Jepang (horenzo); Kecap asin; Garam merica royco gula; Maizena; Minyak wijen; Saos tiram

Asih Tanimukti @cook_18165396

Bandung

Ide masak dari teman, sy modifikasi dikit sesuai bahan yang ada

Lebih banyak

Tim Tahu Jepang

Asih Tanimukti @cook_18165396

Bandung

Ide masak dari teman, sy modifikasi dikit sesuai bahan yang ada

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama
2 pcsTahu Jepang
100 grCincang ayam dan udang, total
Sayuran, sesuai selera, sy pakai bayam Jepang (horenzo)
Bumbu
Kecap asin
Garam merica royco gula
Maizena
Minyak wijen
Saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sayuran, iris2 tata dipiring saji, kemudian iris juga tahu Jepang, tata diatas sayuran tadi, sisihkan
2

Buat adonan daging, 100gram daging cincang, boleh ayam saja, boleh udang saja, boleh di mix, beri bumbu 1/2 sdt @garam,gula,royco, 1sdm minyak wijen, 1sdm tepung maizena, sedikit merica, aduk2 sampai bersatu, boleh tes rasa dengan mengukus sebentar
3

Taruh adonan daging diatas tahu Jepang yg sudah di tata tadi
4

Bumbu siram, 2sdm air, 1sdm kecap asin, 1sdt saos tiram, 1sdt minyak wijen, aduk2
5

Tuangkan bumbu siram ke atas daging dan seluruh permukaan, kemudian kukus 15 menit, sampai daging berubah warna, siap dihidangkan panas2... selamat mencoba