Rendang Jambal Roti 🍣

Bismillahirrahmanirrhim
Assalamualaikum mamah cookpad,,
Sempet nyesel jga kemarin krna gagal setor resep Minggu ke 3 #SemuaTentangIbu ,, tpi insya allah tak mematahkan semangatku untuk terus berbagi👏👏
Ceritanya tdi pgi suami beliin Ikan Jambal Roti yg murni gk ada tulangnya. Dipikir2 enaknya diapain ya,,, digoreng udh biasa dipepes gk ada daun pisangnya😄 yaudh jdi direndang in ajaa dehh😁
Mudah ko bun/sis buatnya
Di cek n ricek yukk👇👇👍
Rendang Jambal Roti 🍣
Bismillahirrahmanirrhim
Assalamualaikum mamah cookpad,,
Sempet nyesel jga kemarin krna gagal setor resep Minggu ke 3 #SemuaTentangIbu ,, tpi insya allah tak mematahkan semangatku untuk terus berbagi👏👏
Ceritanya tdi pgi suami beliin Ikan Jambal Roti yg murni gk ada tulangnya. Dipikir2 enaknya diapain ya,,, digoreng udh biasa dipepes gk ada daun pisangnya😄 yaudh jdi direndang in ajaa dehh😁
Mudah ko bun/sis buatnya
Di cek n ricek yukk👇👇👍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan jambal, potong2 Lalu kucuri air jeruk nipis. Biarkan 3-5 menit. Lalu bersihkan lgi..
- 2
Siapkan kukusan, kukus ikan 5-10 menit. Lalu panaskan minyak, goreng sebentar aja. Jangan terlalu kering. Tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bersama sereh dan daun salam hingga matang dan berubah warna..
- 4
Masukkan ketumbar bubuk, merica, kunyit, kayu manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Sambil diaduk2 hingga berubah warna dan matang.
- 5
Kemudian masukkan ikan jambal yg sdah digoreng tdi. Aduk rata. Tambahkan air panas.
- 6
Tunggu hingga air menyusut dan menyerap ke ikannya. Boleh tes rasa..
- 7
Bila sudah boleh matikan api. Dan siap dihidangkan..😊😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mamah Eka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar