Pizza Labu Kuning Topping Worcis (wortel buncis)
Masalah makan sayur ini memang sebuah tantangan untuk seorang ibu, dikarenakan sayur kadang beraroma langu dan rasanya yang hambar sehingga anak malas memakannya.Tetapi anak butuh asupan gizi yang baik yang bisa didapatkan dari sayur dikarenakan sayur memiliki vitamin mineral,dan serat yang sangat dibutuhkan dalam proses tumbuh kembang anak.Kali ini saya membuat pizza dari labu kuning dan mencoba menyembunyikan sayuran di balik abon dan keju.Awalnya agak khawatir rasanya aneh atau nanti sayurnya bakal dipotel-potelin dan disisihkan sama anak. Ternyata diluar dugaan, pizza ini alhamdulillah sukses habis dalam sekejap dan bikin anak minta dibuatin lagi.Teruntuk kesayangan,anak-anakku yang diluar sana terkena kanker.Terus semangat ya nak walaupun tidak mudah menjalani ini semua,kalian pasti bisa melalui ini semua,tidak ada penyakit yang tidak ada obatnya.insya Allah akan diberikan kesembuhan.Makan yang banyak dan terus ceria ya nak😘.Untuk Sang Mama Papa, sabar dan kuat, terus ikhtiar.Kalian luar biasa...kalian special 💪💪💪 .La ba'sa thohurun insya Allah
Pizza Labu Kuning Topping Worcis (wortel buncis)
Masalah makan sayur ini memang sebuah tantangan untuk seorang ibu, dikarenakan sayur kadang beraroma langu dan rasanya yang hambar sehingga anak malas memakannya.Tetapi anak butuh asupan gizi yang baik yang bisa didapatkan dari sayur dikarenakan sayur memiliki vitamin mineral,dan serat yang sangat dibutuhkan dalam proses tumbuh kembang anak.Kali ini saya membuat pizza dari labu kuning dan mencoba menyembunyikan sayuran di balik abon dan keju.Awalnya agak khawatir rasanya aneh atau nanti sayurnya bakal dipotel-potelin dan disisihkan sama anak. Ternyata diluar dugaan, pizza ini alhamdulillah sukses habis dalam sekejap dan bikin anak minta dibuatin lagi.Teruntuk kesayangan,anak-anakku yang diluar sana terkena kanker.Terus semangat ya nak walaupun tidak mudah menjalani ini semua,kalian pasti bisa melalui ini semua,tidak ada penyakit yang tidak ada obatnya.insya Allah akan diberikan kesembuhan.Makan yang banyak dan terus ceria ya nak😘.Untuk Sang Mama Papa, sabar dan kuat, terus ikhtiar.Kalian luar biasa...kalian special 💪💪💪 .La ba'sa thohurun insya Allah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus labu kuning kemudian haluskan. Di wadah,masukkan terigu, labu halus,ragi instan,dan gula pasir.Aduk rata kemudian tambahkan air.
- 2
Uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan butter dan garam.Uleni lagi hingga kalis kemudian bulatkan.Tutup dengan serbet bersih atau pakai plastik wrap.Diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat (tergantung cuaca).
- 3
Sementara menunggu adonan mengembang, kukus wortel hingga setengah empuk kemudian disusul mengukus buncis hingga matang.Setelah 30-45 menit adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan pizza yang sudah mengembang dengan cara ditinju atau ditekan-tekan dengan telapak tangan.
- 4
Ambil adonan letakkan di loyang yang sudah disemir margarin.Bentuk sesuai selera,kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.Campur saus tomat dan saus sambal,aduk rata dan olesi rata di permukaan pizza.Taburi dengan irisan buncis dan paruti wortel kukus di atasnya.
- 5
Letakkan irisan sosis, taburi dengan abon sapi.Terakhir taburi keju parut di atasnya.
- 6
Panaskan oven terlebih dahulu.Oven hingga matang,disesuaikan dengan oven masing-masing ya.Bisa di masak dengan api kecil di teflon kalau malas mengeluarkan oven.
- 7
Angkat,bisa di semprotkan mayonnaise dan saus tomat/saus sambal di atasnya. potong-potong dan sajikan.Ini fotonya terburu-buru dan masih di dalam loyang.Anak sudah gak sabaran, eittss ketahuan sayurnya pas dipotong.Tapi anak bilang,"sayurnya jadi enak ya bunda...abang suka, besok buat lagi ya...".Alhamdulillah 😘
- 8
Pizzanya lembut dan ada rasa manis dari labunya. Sayurnya tidak terasa langu...Enaaak 👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar