Seblak Kuah Pedas

Name: Seblak Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan utama; 1 ikat sawi, potong2; 1 buah sosis, potong2; 3 buah pentol bakso, potong2; 6 ekor udang, goreng terlebih dahulu; 1 butir telur, goreng orak-arik; 1 genggam krupuk udang, rebus sebentar lalu rendam; bumbu halus; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 cabe merah besar; 4 cabe rawit; 2 butir kemiri; 1 cm kencur; bumbu pelengkap; secukupnya gula, garam, lada, kecap, penyedap rasa; 2 sdm saos tomat delmonte (optional); 1 batang daun bawang pre, iris kecil2 (untuk taburan di atasnya)

tika.a..🌻 @tikaa

Jawa Timur

Lagi hujan tiba2 pengen makan yg pedas2, berhubung stok bahan d kulkas ada buat bikin seblak, lgsg eksekusi aja deh..

ini resep untuk 1 mangkok ya, bisa di tambah jika kalian mau buat banyak..

Lagi hujan tiba2 pengen makan yg pedas2, berhubung stok bahan d kulkas ada buat bikin seblak, lgsg eksekusi aja deh..

ini resep untuk 1 mangkok ya, bisa di tambah jika kalian mau buat banyak..

Lebih banyak

Seblak Kuah Pedas

tika.a..🌻 @tikaa

Jawa Timur

Lagi hujan tiba2 pengen makan yg pedas2, berhubung stok bahan d kulkas ada buat bikin seblak, lgsg eksekusi aja deh..

ini resep untuk 1 mangkok ya, bisa di tambah jika kalian mau buat banyak..

Lagi hujan tiba2 pengen makan yg pedas2, berhubung stok bahan d kulkas ada buat bikin seblak, lgsg eksekusi aja deh..

ini resep untuk 1 mangkok ya, bisa di tambah jika kalian mau buat banyak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan utama
1 ikatsawi, potong2
1 buahsosis, potong2
3 buahpentol bakso, potong2
6 ekorudang, goreng terlebih dahulu
1 butirtelur, goreng orak-arik
1 genggamkrupuk udang, rebus sebentar lalu rendam
bumbu halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2cabe merah besar
4cabe rawit
2 butirkemiri
1 cmkencur
bumbu pelengkap
secukupnyagula, garam, lada, kecap, penyedap rasa
2 sdmsaos tomat delmonte (optional)
1 batangdaun bawang pre, iris kecil2 (untuk taburan di atasnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum & masukkan 1 gelas air
2

Lalu masukkan bahan utama, gula, garam, lada, kecap, penyedap rasa, saos delmonte & koreksi rasa
3

Jika rasa sudah pas mantap, beri taburan daun bawang di atasnya & seblak siap di nikmati..😋
4

NB: Jika suka pedas jumlah cabe bisa di tambah lagi ya.. klo saya pengen menikmati rasa seblak jadi cabe nya g mau terlalu banyak..😉
5

NB: Untuk topping bisa di tambah ceker ayam, tempura, cilok, dll sesuai selera ya