Japchae praktis nikmat

Name: Japchae praktis nikmat
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie korea (sweet potato glass noodle); Daging sapi (saya pakek shortplate); Bawang bombay; Bawang putih; Daun bawang; Wortel; Bayam; Zucchini (timun jepang); Jamur shitake/ jamur champignon; Biji wijen; Telur (untuk garnish); Minyak wijen; Saus tiram; Raja rasa; Totole (kaldu jamur); Garam; Merica; Gula

Berty Harsono @bertyharsono

Magelang

Karena lg musim corona, jadinya ga bisa makan di korean restaurant nih. Jadinya beli aja mie nya di superind* deket rumah dan jadi deh. Anak sama suami lahap bgt makannya 🤭😍

Lebih banyak

Japchae praktis nikmat

Berty Harsono @bertyharsono

Magelang

Karena lg musim corona, jadinya ga bisa makan di korean restaurant nih. Jadinya beli aja mie nya di superind* deket rumah dan jadi deh. Anak sama suami lahap bgt makannya 🤭😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie nya sekitar 7 menit (sesuai petunjuk di belakang kemasan)
2

Potong semua bahan
3

Panaskan teflon lalu beri minyak sedikit, tumis bawang putih dan bawang bombay lalu masukkan sapi yg sdh dipotong2 kecil. Lalu beri sedikit raja rasa dan saus tiram. Tiriskan (jangan lama2 krn sapi bisa keras)
4

Siapkan teflon beri sedikit minyak. Masukan wortel (hingga empuk) baru masukkan zucchini (beri sedikit air) lalu masukkan jamur, bayam, daun bawang, mie yg sdh ditiriskan, beri saus tiram, minyak wijen, garam, merica, totole, sedikit gula dan biji wijen (koreksi rasa)
5

Buat telur dadar tipis. Potong tipis2 panjang untuk garnish diatasnya. Jadiiiii...