Mie Ayam Homemade 🍜

Ramennya orang Indonesia hihihi..😂😂
.
.
Ada mie ayam enak langganan kami, tehnya juga mantap!! Tempatnya bersih dan nyaman, tapi tutupnya jam 4 sore.. Cuman bisa makan ya hari sabtu-minggu saja karena suami liburnya hari itu..😥 Nah karena ga bisa makan pas lagi pingin akhirnya bikin sendiri saja.. Bahan2nya nebak saja dan ini miriplah dan rasanya insyaa Allah lebih mantapsss wkwkwk 😂😂 .. yuk dicoba..
Mie Ayam Homemade 🍜
Ramennya orang Indonesia hihihi..😂😂
.
.
Ada mie ayam enak langganan kami, tehnya juga mantap!! Tempatnya bersih dan nyaman, tapi tutupnya jam 4 sore.. Cuman bisa makan ya hari sabtu-minggu saja karena suami liburnya hari itu..😥 Nah karena ga bisa makan pas lagi pingin akhirnya bikin sendiri saja.. Bahan2nya nebak saja dan ini miriplah dan rasanya insyaa Allah lebih mantapsss wkwkwk 😂😂 .. yuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 di dalam wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis. (malas mode on, jadi semua langsung masuk 1 wadah 😅). Nyalakan api dan tumis hingga wangi dan layu, kemudian tambahkan air dan beri merica, ketumbar, pala, bubuk kaldu, garam, gula, dan aduk2. Masukkan dada ayam dan tulangnya kemudian aduk2 hingga rata.
- 2
Masukkan kecap manis, kecap asin (skip jika tidak ada), dan minyak ikan. Aduk2, biarkan hingga airnya menyusut/ kuahnya banyak jg gpp, sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa, setelah selesai matikan api dan pindah dalam wadah
- 3
Mie telor.. saya pakai merk Mie Telor Keriting 79, berat 470gr isi 6 porsi mie. Ini rekomendasi bapak yang jualan, soalnya lebih sehat dan bebas pengawet daripada mie yg lain dijual di pasar, orangnya langsung beli di pabrik jadinya murah..😂😂 Ambil 2 porsi atau sesuai selera. Masak dengan air mendidih beberapa menit saja, karena mie ini cepat sekali matangnya.. 👍👍 Setelah selesai masukkan dalam mangkuk.. 😂😂 kelupaan mie nya belum tak foto yang di mangkuk.
- 4
Toppingnya pakai kulit pangsit telor 79 juga sisa bikin siomay kemarin.. 😂😂 Potong2 dan goreng dalam minyak panas. Setelah mekar, angkat dan tiriskan.
- 5
Setelah selesai sajikan dan siap disantap!!😋😋😋
- 6
Yum yumm yummy!! 😘😘😘
- 7
Makan duluu yakk..😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (47)