Nasi Liwet Ricecooker

Name: Nasi Liwet Ricecooker
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas beras; Air secukupnya (takaran nasi biasa dikurangi sedikit); 50 ml santan; 7 bh cabe rawit utuh; 1 batang sereh (geprek); 4 cm lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; 1 sdm blue band; 3 bh cane merah keriting; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Ayam goreng; Tahu goreng; Ikan teri goreng; Emping; Selada air

Rahma Hasibuan @rahmacook_101020

Bandar Lampung -Riau

#TiketMasukGoldenApron3
Ini menu kemaren sore, alhamdulillah paksu nambah makannya. Dipadukan dg goreng ayam plis sambel terasi, makin maknyus.

Lebih banyak

Nasi Liwet Ricecooker

Rahma Hasibuan @rahmacook_101020

Bandar Lampung -Riau

#TiketMasukGoldenApron3
Ini menu kemaren sore, alhamdulillah paksu nambah makannya. Dipadukan dg goreng ayam plis sambel terasi, makin maknyus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 gelasberas
Air secukupnya (takaran nasi biasa dikurangi sedikit)
50 mlsantan
7 bhcabe rawit utuh
1 batangsereh (geprek)
4 cmlengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
1 sdmblue band
Bumbu iris:
3 bhcane merah keriting
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Pelengkap:
Ayam goreng
Tahu goreng
Ikan teri goreng
Emping
Selada air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan blueband, masukkan duo bawang dan cabe, aduk rata. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, masak hingga harum. Sisihkan.
2

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air plus santan, tambahkan bumbu yang telah ditumis. Aduk rata, dan tambahkan sejumput garam.
3

Masak nasi di rice cooker seperti biasa, bila sudah mendidih aduk sebentar agar matang merata.
Tunggu hingga tombol berpindah dan nasi matang, aduk kembali.
4

Sajikan dengan pelengkap.