Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera

Siapkan panci didihkan air lalu masukkan ayam..masak ayam hingga empuk

Siapkan bumbu halus lalu ulek..kemudian tumis bumbu hingga harum bersama lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk

Goreng tahu hingga matang,irim labu siam sesuai selera..

Masukkan semua kepanci bersama santan termasuk bumbu yg sudah dimasak hingga harum tadi....

Masak sayur hingga matang beri garam gula dan penyedap rasa....

Aduk terus hingga mendidih biar santanya tidak pecah...