Rendang Ayam

Aku kalo masak nomor satu pasti selalu tanya anak2, krn memang jumlah mereka lah yg mendominasi rumah 🤭
Waktu kutanya "mau makan rendang lg gak???" "Maaa.. blm sempet jawab semua lsg kupotong, "tapi ayam" 😁 "uuuuuu..!"
Eehhh ternyata tetep mau wkwkwkwk 😂
Jarang bngt soalnya bikin rendang ayam, kalo udh blg rendang, udh pasti daging sapi. Berhubung di freezer adanya stock daging ayam, ya wis lah eksekusi! Dan enaknya, kalo daging ayam itu dimasaknya gak pake lama2 amat kayak daging sapi, apalagi ayam negeri yekaaaaannn 🤭
Duh keq bikin cerpen ya moms 😂😂
#goldenapron3
#ayaminlopwityu
#CABEKU
#cookpadcommunity
#rendangayam
#indonesianfood
Rendang Ayam
Aku kalo masak nomor satu pasti selalu tanya anak2, krn memang jumlah mereka lah yg mendominasi rumah 🤭
Waktu kutanya "mau makan rendang lg gak???" "Maaa.. blm sempet jawab semua lsg kupotong, "tapi ayam" 😁 "uuuuuu..!"
Eehhh ternyata tetep mau wkwkwkwk 😂
Jarang bngt soalnya bikin rendang ayam, kalo udh blg rendang, udh pasti daging sapi. Berhubung di freezer adanya stock daging ayam, ya wis lah eksekusi! Dan enaknya, kalo daging ayam itu dimasaknya gak pake lama2 amat kayak daging sapi, apalagi ayam negeri yekaaaaannn 🤭
Duh keq bikin cerpen ya moms 😂😂
#goldenapron3
#ayaminlopwityu
#CABEKU
#cookpadcommunity
#rendangayam
#indonesianfood
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, dan lumuri jeruk nipis
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu cemplungkan bumbu2 yg sudah dimemarkan. Aduk rata, tambahkan sedikit air, aduk lg hingga mendidih, lalu masukkan ayam
- 3
Aduk rata hingga ayam agak kaku, tambahkan air, lalu tutup wajan. Tunggu hingga air agak asat, bumbu meresap dan ayam matang (aku kurleb 20 menit).
- 4
Masukkan santan, tambahkan garam, gula dan lada secukupnya, dan sedikit air lg, lalu aduk terus agar santan tidak pecah dan kuah mengental. Test rasa. Rendang siap disajikan bersama nasi hangat 😂 Tambahkan bawang goreng bila suka 😉 Voila!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar