Udang cumi saus padang

Name: Udang cumi saus padang
Yield: 1 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; 1/2 kg cumi; 1 batang daun pre; 1 buah tomat; 1 bawang bombai; 1 sendok maizena; 3 lembar daun jeruk; 1 jagung dibagi 4; 1 buah wortel; 3 sosis ayam; 1 ruas jahe(dimemarkan); 1 gelas air; Gula,garam & lada; 3-5 sdk makan saus tomat; 3-5 sdk makan saus sambal; 1 saset saus tiram; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah

Dapur Eka pratiwi @ekacook0808

Medan

Kali ini bagi" resep saus padang yang super endul banget, dan ditambahi topping sayuran dan lainnya buruan coba yuk..

Lebih banyak

Udang cumi saus padang

Dapur Eka pratiwi @ekacook0808

Medan

Kali ini bagi" resep saus padang yang super endul banget, dan ditambahi topping sayuran dan lainnya buruan coba yuk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi besar

1/4 kgUdang
1/2 kgcumi
1 batangdaun pre
1 buahtomat
1bawang bombai
1 sendokmaizena
3 lembardaun jeruk
1jagung dibagi 4
1 buahwortel
3sosis ayam
1 ruasjahe(dimemarkan)
1 gelasair
Gula,garam & lada
Saus
3-5 sdk makansaus tomat
3-5 sdk makansaus sambal
1 sasetsaus tiram
Bumbu halus
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 buahcabe rawit
4 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan"
2

Rebus jagung & wortel. Beri perasan jeruk nipis pada udang dan cumi jika tidak juga gpp
3

Tumis udang dgn margarin atau minyak sampai sedikit matang
4

Tumis bumbu halus +jahe+daun jeruk+ batang pre(jngn daunnya) hingga harum + bwanf bombai+saus tomat+saus cabe+saus tiram lalu tambahkn air 1gelas kecil
5

Lalu maskkan udang,cumi,tomat,sosis,wortel,jagung,daun pre adukk sampai merata lalu + maizena lalu masak hingga mengental lalu tambahkan gula,garam & lada sampai rasa pas. Sajikan
6

Cttn : jngn lama" masakny agar cumi tidak alot. Selamat mencoba~

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Eka pratiwi @ekacook0808

pada 13 Juni 2020 11.32

Medan

seorang mahasiswi farmasi yang hobby sekali masak, walaupun bidang saya farmasi tetapi tetap sama ilmunya, sama" harus mempunyai seni ketika meracik obat dan meracik bumbu" dapur😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Ayam Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Sosis Wortel Onion Jagung Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya