একটি বড় পাত্রে ময়দা, চিনি গুঁড়ো, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, সাদা তেল ও দুধ দিয়ে ভালো ভাবে ৩-৪ মিনিট মেখে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।

এবার একটা প্যান গরম করে তাতে এক বড় চামচ ব্যাটার দিয়ে কম আঁচে দুই মিনিট রেখে দিতে হবে।

দুই মিনিট পর উল্টে দিয়ে আবার দুই মিনিট রান্না করে নিতে হবে।

কুব সহজে তৈরি এগলেস প্যানকেক।