Ikan Mujair Woku
Ikha Manangin @ikha2901
Setelah new normal berlaku, sayapun rajin bawa bekal ke kantor.. 😊
Ikan Mujair Woku
Setelah new normal berlaku, sayapun rajin bawa bekal ke kantor.. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan Mujair dibersihkan, kemudian lumuri garam dan perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan lumuri garam.
- 2
Cabe, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, sereh, bawang merah dan tomat dihaluskan. Daun bawang diiris tipis2, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit dan kemangi di potong potong.
- 3
Siapkan wajan, tuang minyak untuk menumis. tumis semua daun-daun sampai layu.. kemudian masukkan bumbu halus.
- 4
Setelah bumbu telah tumis, masukkan ikan dan campur rata.
- 5
Tambahkan air 200ml, masak sampai ikan matang dan dan bumbunya kental. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12915214
Komentar