Ikan Talapia MeraH Goreng Berlado

Name: Ikan Talapia MeraH Goreng Berlado
Yield: 2 ekor ikan
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 ekor ikan talapia merah; Garam; serbuk Kunyit; 10 Kentang wedges frozen; Minyak; 1 1/2 biji bawang besar; 6 ulas bawang putih; 4 batang cili hijau; 10 batang cili merah; 7 batang cili kampung; 4 biji buah keras; 3 inch halia; 4 biji tomato ceri; Gula; Garam; Serbuk secukup rasa

Nisa Riza @nisa_4994

Selangor

Resepi ni aku belajar dari seorang kawan yang mana berkahwin dengan lelaki indo yang amat pandai memasak masakakn indo.

Masa aku masih bekerja di Courts,, kawan aku ada bawa bekal yang suaminya masak dan masa tu suaminya bekalkan ayam goreng berlado versi indo.

So aku try lah. Sedap yang amat.. Walaupun aku xboleh menandingi kelazatan masakan suaminya. Tapi, resepi ni kerap jugak aku masak supaya kami xperlu keluar makan dengan kedai masakkan indo. Hehe.

Lagi puas hati sebab boleh makn banyak bertambah2.

Resepi ni aku gabungkan menunya dengan kentang goreng seperti kerepek. Memang laki aku akan makan nasi bertambah2.

#goldenapron2020
#nisaonlinestore

Resepi ni aku belajar dari seorang kawan yang mana berkahwin dengan lelaki indo yang amat pandai memasak masakakn indo.

Masa aku masih bekerja di Courts,, kawan aku ada bawa bekal yang suaminya masak dan masa tu suaminya bekalkan ayam goreng berlado versi indo.

So aku try lah. Sedap yang amat.. Walaupun aku xboleh menandingi kelazatan masakan suaminya. Tapi, resepi ni kerap jugak aku masak supaya kami xperlu keluar makan dengan kedai masakkan indo. Hehe.

Lagi puas hati sebab boleh makn banyak bertambah2.

Resepi ni aku gabungkan menunya dengan kentang goreng seperti kerepek. Memang laki aku akan makan nasi bertambah2.

#goldenapron2020
#nisaonlinestore

Baca lagi

Ikan Talapia MeraH Goreng Berlado

Nisa Riza @nisa_4994

Selangor

Resepi ni aku belajar dari seorang kawan yang mana berkahwin dengan lelaki indo yang amat pandai memasak masakakn indo.

Masa aku masih bekerja di Courts,, kawan aku ada bawa bekal yang suaminya masak dan masa tu suaminya bekalkan ayam goreng berlado versi indo.

So aku try lah. Sedap yang amat.. Walaupun aku xboleh menandingi kelazatan masakan suaminya. Tapi, resepi ni kerap jugak aku masak supaya kami xperlu keluar makan dengan kedai masakkan indo. Hehe.

Lagi puas hati sebab boleh makn banyak bertambah2.

Resepi ni aku gabungkan menunya dengan kentang goreng seperti kerepek. Memang laki aku akan makan nasi bertambah2.

#goldenapron2020
#nisaonlinestore

Resepi ni aku belajar dari seorang kawan yang mana berkahwin dengan lelaki indo yang amat pandai memasak masakakn indo.

Masa aku masih bekerja di Courts,, kawan aku ada bawa bekal yang suaminya masak dan masa tu suaminya bekalkan ayam goreng berlado versi indo.

So aku try lah. Sedap yang amat.. Walaupun aku xboleh menandingi kelazatan masakan suaminya. Tapi, resepi ni kerap jugak aku masak supaya kami xperlu keluar makan dengan kedai masakkan indo. Hehe.

Lagi puas hati sebab boleh makn banyak bertambah2.

Resepi ni aku gabungkan menunya dengan kentang goreng seperti kerepek. Memang laki aku akan makan nasi bertambah2.

#goldenapron2020
#nisaonlinestore

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 ekor ikan

2ekor ikan talapia merah
Garam
serbuk Kunyit
10Kentang wedges frozen
Minyak
Bahan berlado (pakai choper/ tumbuk)
1 1/2biji bawang besar
6 ulasbawang putih
4 batangcili hijau
10 batangcili merah
7 batangcili kampung
4biji buah keras
3inch halia
4biji tomato ceri
Bahan perasa
Gula
Garam
Serbuk secukup rasa

Disimpan

Cara Memasak

1

Perapkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit seLama 15 minit
2

Panaskan minyak dan goreng wedges. Bila dah keemasan angkat dan ketepikan
3

Goreng ikan sehingga keemasan. Ketepikan.
4

Chop kan bahan2 berlado. Menggunakan minyak gorengan ikan dan kentang wedges. Tumis bahan chop.
5

Tumis sehingga naik minyak. Perasakan dengan garam gula dan serbuk secukup rasa.
6

Bila rasanya dah okey,, masukkan kentang dan ikan. Kacau sehingga bersalut. SIAP!