Steak Sapi Lada Hitam

Name: Steak Sapi Lada Hitam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong daging sapi has dalam (@ ± 150 gr); 2 buah kentang ukuran besar (potong sesuai selera); 4 sdm margarine untuk memanggang; 2 buah wortel (potong sesuai selera); 1 jagung (pipil); 5 bawang putih (iris sesuai selera); 1/2 bawang bombay; 2 sdm margarin untuk menumis; secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur; 2 sachet Lada Hitam Saori; 5 sdm kecap manis; 7 bawang putih (potong & uleg); 5 cabe setan (potong & uleg); 1 sdm minyak wijen; secukupnya garam

IWINK @iwink_666

Curug Mekar - Bogor Barat

Dapat sedekah daging dari rekan² grup masa SMP, terus pingin di olah yang rada simpel namun tetep ENDEUSSS rasanya, cocok di nikmati pada malam hari tadi & kebetulan pas lagi hujan di sekitar rumah - jadilah tercipta menu ini ! 👨🏽‍🍳😷😇

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Steak Sapi Lada Hitam

IWINK @iwink_666

Curug Mekar - Bogor Barat

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1 jam 30 mnt

5 orang

5 potongdaging sapi has dalam (@ ± 150 gr)
2 buahkentang ukuran besar (potong sesuai selera)
4 sdmmargarine untuk memanggang
Bahan Tumis Sayuran
2 buahwortel (potong sesuai selera)
1jagung (pipil)
5bawang putih (iris sesuai selera)
1/2bawang bombay
2 sdmmargarin untuk menumis
secukupnyagaram, lada bubuk & kaldu jamur
Saus Bumbu Steak
2 sachetLada Hitam Saori
5 sdmkecap manis
7bawang putih (potong & uleg)
5cabe setan (potong & uleg)
1 sdmminyak wijen
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

± 1 jam 30 mnt

1

Siapkan bahan² yang dibutuhkan
2

Marinasi daging tsb dengan saus bumbu steak, diamkan ± 30 menit
3

Goreng kentang kemudian tiriskan
4

Tumis bawang putih dgn margarin hingga harum, kemudian masukkan wortel & jagung - aduk² hingga agak matang lalu masukkan bawang bombay, kaldu jamur & garam sambil aduk hingga matang - angkat tiriskan
5

Olesi teflon dengan margarin, kemudian panggang daging steak sambil di bolak balik/tusuk² dgn garpu hingga matang
6

Menu siap di hidangkan. 😘