টমেটো-খেজুর -কিসমিস চাটনি (tomato khejur kismis chatni recipe in Bengali)
Jhuma Das @cook_12146172
#তেঁতো/টক
টমেটো-খেজুর -কিসমিস চাটনি (tomato khejur kismis chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
খেজুর এবং কিশমিশ এক সাথে 1/2 কাপ জলে ভিজিয়ে রাখুন । খেজুর এবং কিসমিস সিদ্ধ করে রাখুন
- 2
একটি কড়াই নিন, তেল দিন,তেজপাতা, শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিন।
- 3
টমেটো টুকরা এবং লবণ দিয়েকয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- 4
টমেটো পুরোপুরি সিদ্ধ হয়ে গেলে খেজুর ও কিসমিস দিন I(আমি হাত দিয়ে খেজুর এবং কিসমিস একটু মিশিয়ে নিয়েছি
- 5
একসাথে ভাল ভাবে মিশিয়ে নিন এবং চিনি দিয়ে দিন
- 6
কিছুক্ষণ রান্না করুন এবং ঘন হতে দিন
- 7
আঁচ বন্ধ করুন, ভাজা মশলা এবং কাটা আদা দিন।
- 8
টমেটো চাটনি সম্পূর্ণ ঠান্ডা করে লেবুর রস মিশিয়ে নিন।
কুকস্ন্যাপগুলি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13279228
মন্তব্যগুলি (2)