Pasta fredda con Scamorza affumicata, zucchine grigliate e pesto 🍝
Il Pane In Cassetta @cook_15766741
Un bel piatto estivo e fresco senza glutine e senza lattosio ma con gusto per la #dispensadiluglio
Pasta fredda con Scamorza affumicata, zucchine grigliate e pesto 🍝
Un bel piatto estivo e fresco senza glutine e senza lattosio ma con gusto per la #dispensadiluglio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia a rondelle una zucchina e falla grigliare su una piastra o padella antiaderente.
- 2
Nel frattempo puoi cuocere la pasta, scolarla e lasciarla raffreddare.
- 3
Taglia a cubetti la scamorza.
- 4
Adesso puoi unire alla pasta le zucchine, la scamorza. Spolvera con pepe ed erba cipollina e condisci con un giro d’olio. Per finire, guarnisci con delle cucchiaiate di pesto
- 5
Buon appetito!
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