চকলেট স্টাফ ক্যুকিজ।(chocolate stuff cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
এটি নেহাজীর রেসিপি ফলো করে করেছি। আমি কানে শুনিনা। তাই তিনবারের চেষ্টায় দারুণভাবে সফল হয়ে খুব খুশি ।
চকলেট স্টাফ ক্যুকিজ।(chocolate stuff cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
এটি নেহাজীর রেসিপি ফলো করে করেছি। আমি কানে শুনিনা। তাই তিনবারের চেষ্টায় দারুণভাবে সফল হয়ে খুব খুশি ।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ব্রাউন সুগার+প্লেন সুগার,বাটার একসঙ্গে মিক্সড করে বেশ করে ফেটিয়ে নিলাম।
- 2
ময়দা বেকিং পাউডার বেকিং সোডা এক সঙ্গে মিশিয়ে চালুনিতে চেলে নিলাম। বাটার চিনির মিশ্রনে অল্প অল্প করে মিশিয়ে মেখে নিলাম। সামান্য দুধ দিয়ে ডো টা মাখলাম।
- 3
এবার কুকির আকারে গোল গোল করে মধ্যে চকলেট পুর ভরে গোল করে নিলাম এবং চকো চিপস গুলো বসিয়ে নিলাম।
- 4
এবার কড়াইয়ে নুন দিয়ে স্ট্যান্ড বসিয়ে উপরে থালা দিয়ে তাতে আইলুমিনিয়াম ফয়েল পেপার দিয়ে তার উপর বাটার পেপার বিছিয়ে একটু বাটার ব্রাশ করে একটু গরম করে নিলাম। এবার কুকিজ গুলো একটু দূরত্ব রেখে বসিয়ে ঢাকা দিয়ে খুব অল্প তাপমাত্রায় 20 মিনিট হতে দিলাম।
- 5
20 মিনিট পর ঠান্ডা হলে পরিবেশন করলাম খাস্তা সুস্বাদু কুকিজ।
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (5)