লেমন কেক(Lemon cake recipe in Bengali)

Oindrila Rudra @cook_21452111
#ময়দার কেক সকলেরই খুব পছন্দ।আমারও। কিন্তু এই কেক টা একটু অন্য রকম স্বাদের। সকালের চা বা বিকেল বেলায় আয়েশি চায়ের সাথে বেশ সুন্দর সঙ্গত করবে এই লেমন কেক।
লেমন কেক(Lemon cake recipe in Bengali)
#ময়দার কেক সকলেরই খুব পছন্দ।আমারও। কিন্তু এই কেক টা একটু অন্য রকম স্বাদের। সকালের চা বা বিকেল বেলায় আয়েশি চায়ের সাথে বেশ সুন্দর সঙ্গত করবে এই লেমন কেক।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে বড় পাত্রে মাখন আর গুঁড়ো চিনি নিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে। মিশ্রণ ফ্ল্যাপি হয়ে এলে এতে একে একে ডিম ভেঙে মেশাতে হবে ।
- 2
এরপর একে একে লেবুর খোসা লেবুর রস,দুধ আর ময়দা,বেকিং পাউডার চেলে মেশাতে হবে।হলুদ ফুড কালার ব্যবহার করা যেতে পারে।
- 3
মিশ্রণ সম্পূর্ন ফ্ল্যাপী হয়ে উঠলে একটা বাটার লাগানো পাত্রে কেকের মিশ্রণটা ঢেলে আগে থেকে গরম করে রাখা কড়াইতে বেক করতে হবে। মোটামুটি 30 মিনিট লাগবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13456701



মন্তব্যগুলি (2)