ওই তেলে সরষে, পস তো,লঙ্কা বাটা দিয়ে একটু নেড়ে নাও।

এরপরে দুধ দিয়ে দাও।মাছ ছেড়ে দিয়ে ঢাকা দিয়ে ১০মিনিট ফোটাবে।

আঁচ বন্ধ করে দিয়ে সার্ভিং ডিসে ঢেলে পরিবেশন করা।