প্রথমে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফরন দিয়ে সজনে ডাটা ও বাকি সবজি গুলো দিয়ে ৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে লো হিট এ রান্না করতে হবে।

মিক্সি তে গোটা পোস্ত,সরষে দিয়ে একবার মিক্স করে তার পর তার মধ্যে টমেটো কুচি, কাচা লঙ্কা দিয়ে আর অল্প ৫০ ml জল দিয়ে আবার ও ঘুরিয়ে নিয়ে ভালো মত পেস্ট করে নিতে হবে।