প্রথমে সেমাই গুলি ভেঙে ছোট ছোট করে নেব।

এবার চুলায় কড়া বসিয়ে ২ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে দেব এবং সেমাই গুলি দিয়ে দেব।

এবার সেমাই গুলি নামিয়ে নেব।এবার বাটির অপর প্লাস্টিক বসিয়ে ঘি বা তেল মাখিয়ে নেব।বাটির অপর সেমাই গুলি দিয়ে হাত দিয়ে ভালো করে বসিয়ে দেব।ফ্রিজে রেখে দেব বাটি সেট হতে।

এবার চুলায় একটি কড়া বসিয়ে কনফ্লোর, কাজু গুঁড়ো,গুঁড়ো দুধ ও লিকুইড দুধ দিয়ে দেব।ভাল করে নাড়াচাড়া করতে থাকব।

৭-৮ মিনিট রান্না করে নেব এবার সামান্য চিনি দিয়েদেব। ঘন হয়ে এলে ছোট ছোট করে কেটে রাখা কাঠবাদাম দিয়ে দেব । কিছুক্ষণ রান্না করে নামিয়ে নেব। ১ঘন্টা রেখে দেব ফ্রিজে ঠান্ডা হতে।

এরপর বাটি থেকে সেমাই বাটি আস্তে আস্তে বের করে নেব। বানিয়ে রাখা রাব্রি সেমাইবাটির উপর দিয়ে দেব এবং বেদানা দিয়ে ডেকরেশন করেদেব।