নুন হলুদ দিয়ে ডাল বয়েল করে নিয়েছি। তেলে জিরে তেজপাতা হিঙ শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে আদা বাটা দিয়ে নেড়ে নিয়েছি।

এবার ডাল দিয়ে নেড়ে ফুটিয়ে ঘি গরম মসলা দিয়ে নামানো।