প্রন চিকেন সবজি পাকোড়া

#ভোজ পুজার সময় আমরা প্রায় কাছের কোন মণ্ডপে যেয়ে একবার দেখে আসি । বিভিন্ন ধরনের খাবার ও আয়োজন দেখতে খুবই ভালো লাগে । আর প্রতি বছর বাসায় ছুটির দিনে কিছু বাঙালি খাবার রান্না করে এই দিন উৎযাপন করতে খুবই ভালো লাগে। এবার তাই আমি বানিয়েছি পাকোড়া একটু ভিন্ন স্টাইলে !
প্রন চিকেন সবজি পাকোড়া
#ভোজ পুজার সময় আমরা প্রায় কাছের কোন মণ্ডপে যেয়ে একবার দেখে আসি । বিভিন্ন ধরনের খাবার ও আয়োজন দেখতে খুবই ভালো লাগে । আর প্রতি বছর বাসায় ছুটির দিনে কিছু বাঙালি খাবার রান্না করে এই দিন উৎযাপন করতে খুবই ভালো লাগে। এবার তাই আমি বানিয়েছি পাকোড়া একটু ভিন্ন স্টাইলে !
রান্নার নির্দেশ
- 1
সব সবজিগুলি কেটে আলাদা করে রেখে, চিংড়ি আর মুরগির মাংস ধুয়ে আলাদা করে রাখুন। এবার সব উপকরণ একসাথে একটি বোলে নিন ।
- 2
এবার সব উপকরণ একসাথে মাখিয়ে নিন । প্রয়োজন হলে অল্প পানি দিতে পারেন যদি মিশ্রণটি খুব বেশি ঘন হয়ে যায় ।
- 3
এবার একটি ফ্রায় প্যানে তেল গরম করে পাকোড়ার সাইজে আস্তে আস্তে মিশ্রণটি দিতে থাকুন । এক পাস হয়ে গেলে উলটে দিন । হালকা বাদামি হ্যা পর্যন্ত ভাজুন । খেয়াল করবেন পুড়ে না যায় ।
- 4
হয়ে গেলে গরম গরম চাটনি অথবা ঝাল সস এর সাথে পরিবেশন করুন ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পাতা কপির পাকোড়া
#ঝটপটসেই ছোট বেলায় দেখতাম মাকে পাতাকপির পাকোড়া বানাতো, রোজা ছাড়া ও বিকেলের নাস্তায় থাকতো, আমরা ভাই বোনেরা তখন এই নতুন রেসেপি খুব আনন্দ করে খেতাম ❤️এখন প্রতি রমজান মাসে পাকোড়া থাকবেই।❣️❣️ Khaleda Akther -
চিকেন বান
#রান্নারান্নাবান্না সাপ্তাহিক চ্যালেঞ্জ এ আমার আজকের রেসিপি চিকেন বান।বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনে অথবা বিকেলের নাস্তায় দারুন লাগে এই চিকেন বান। Tasnuva lslam Tithi -
লাল শাকের পাকোড়া
#ঝটপটপুষ্টি গুনে ভরা লালশাকে, আমাদের বাচ্চাদের যদি পাকোড়া করে দেই ওরা মজা করে খেয়ে নিবে।😍😍 Khaleda Akther -
-
সবজি পোলাও
শীতের সময়ে এতো নানারকম সব্জির সমাহার তাই একটু ভিন্নতার সাথে মজার রাইস প্রিপারেশন হচ্ছে এই সবজি পোলাও। #রান্না Silvy Nowshin -
মিনি চিকেন পুরি।
#KSবাচ্চারা সাধারণত একটু স্পেশাল ,একটু ভিন্ন রকম খাবার খেতে ভালোবাসে।আমার তৈরি এই ছোট ছোট বাইট সাইজ পুরি আমার বাচ্চারা ভীষণ ভালোবাসে।তাই কিডস্ স্পেশালে আমার বাচ্চাদের প্রিয় রেসিপি শেয়ার করলাম। Bipasha Ismail Khan -
-
-
-
-
-
-
নাড়কেলি ইলিশ।
#ভোজপূজোর আয়োজনে মাছের রেসিপিগুলো আমার ভীষণ প্রিয়।আজ নিয়ে এলাম নাড়কেলি ইলিশ রেসিপি। Bipasha Ismail Khan -
আলু পাকোড়া
#TheChefStory#ATW1স্ট্রিট ফুড এর মধ্যে আমার এই রেসিপি খুব ই ভালো লাগে, কম উপকরণ + কম সময় নিয়ে এটা ঝটপট করা যায়।।খেতে কিন্তু খুব ই খুব ই মজা।। Asia Khanom Bushra -
চিকেন নেস্ট পাকোড়া
#ChoosetoCookআমি একজন স্টুডেন্ট। রান্না করা আমার খুব শখ। ছোট বেলা থেকেই আমি রান্না করি।নতুন রেসিপি ট্রাই করতে আমার খুব ই ভালো লাগে। তখন আরো বেশি ভালো লাগে যখন আমার রেসিপি ট্রাই করে আমার ভাই বোন খুব ভালো রিভিউ দেয়।এমন ও বলে খাবার টা এত মজা হয়েছে যে ইচ্ছে করছে একাই সব খেয়ে ফেলি।যখন এমন কথা শুনি তখন রান্নার প্রতি আগ্রহ টা আরো অনেক বেড়ে যায়।আমি ঝালঝাল ভাজা পুড়া একটু বেশি পছন্দ করি সে জন্য আমার পছন্দের এই চিকেন নেস্ট পাকোড়া রেসিপি বেছে নিয়েছি।যখন আমি রান্না করতাম তখন আমার ইচ্ছে করত যে রেসিপি গুলো কোথাও শেয়ার করি অবশেষে আমি পেয়েছিলাম কুকপ্যাড।কুকপ্যাড এ এসে আমি রেসিপি শেয়ার করি + নিত্য নতুন রেসিপি পেয়ে থাকি, অনেক রেসিপি আমি ট্রাই ও করেছি, খুব ই খুব ই ভালো লাগে আমার।ধন্যবাদ কুকপ্যাড এডমিন দের যারা অসাধারণ অসাধারন টপিক নিয়ে আমদের মাজে আসেন।এমন এমন আরো টপিক নিয়ে আসুন যাতে আমরা নতুন নতুন রেসিপি পাই।সবার জন্য শুভকামনা। কুকপ্যাড এর জন্য অনেক অনেক ভালোবাসা।। Asia Khanom Bushra -
-
সিজলিং সবজি
#রান্না সবজি আমার অনেক প্রিয় ! যে কোন উপায়ে বা পদ্ধতিতে রান্না করে খেতে আমার খুবই ভালো লাগে! কিন্তু এবার কিছু ভিন্ন চেষ্টা করলাম যেটা সবজি যারা নাও ভালবাসে তারাও পছন্দ করবেন। Farzana Mir -
-
চিকেন ক্রিমি পাস্তা
#independence চ তে চিকেন বেছে নিয়ে বানালাম সহজ পদ্ধতিতে এবারের পাস্তা বিকালের নাস্তার জন্য! ট্রাই করলে কুকস্ন্যাপ পাঠাতে ভুলবেন না! Farzana Mir -
একি বেসনের ব্যাটার দিয়ে আলু গাজর মিস্ট কুমড়া আর পাতার চপ্স
রমজান মাসে আমাদের প্রায় সবার ই এই ভাজাপোড়া খাবার পছন্দ।।আমার এই রেসিপিতে কোন বেকিং পাওডার বা বেকিং সোডা দেইনি, এসব ছাড়া আলহামদুলিল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে অনেক ফুলকো ও হয়েছে।। Asia Khanom Bushra -
-
শীতকালে গরম গরম সবজি খিচুড়ি।
শীতকালের বিভিন্ন সবজি দিয়ে গরম গরম খিচুড়ি খেতে কার না পছন্দ হয়। আমার তো ভীষণ পছন্দের একটা খাবার! Maria Binte Shanta -
-
-
শামী কাবাব।
হ্যাপি কুকিং এ মাংসের মজার কিছু বানানো তে আমার রেসিপি শামী কাবাব যেটি অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। ভাত, পরটা, রুটি, পোলাও, বিরিয়ানী সবকিছুতেই এই কাবাব খাপ খেয়ে যায়!#happy C Naseem A -
মাংস দিয়ে মুগডাল ভুনা
সকালের নাস্তায় ভীষণ প্রিয় আমার মা এর কাছে শেখা মুরগির মাংস আর গিলা কলিজা দিয়ে মুগডাল ভুনা।পরোটা বা রুটির সাথে দারুন লাগে আমার ❤️ Tasnuva lslam Tithi -
মুগডাল দিয়ে সবজি রেসিপি
গরম ভাত, পরোটা, খিচুড়ি, রুটি, ইত্যাদির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন। Israt Jahan -
-
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি