প্রথমে এইভাবে সবজিগুলোকে কেটে নিন

তারপর মাছগুলোকে ভালো করে লবণ হলুদ মেখে নিতে হবে।

কড়াইতে তেল দিয়ে তেল গরম হলে মাছগুলো ভেজে নিতে হবে

তারপর কড়াইতে সামান্য তেল দিয়ে আলু গুলোকে ভেজে নিতে হবে লাল করে

আলু ভাজা হয়ে গেলে তার মধ্যে সবজি গুলো দিয়ে, লবণ হলুদ দিয়ে একটু হালকা ভেজে নিতে হবে

এবার খুব ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে কষা হয়ে গেলে টমেটো দিয়ে দিতে হবে

এবার ঢাকা খুলে বরং গরম কষা কষা চচ্চড়ি পরিবেশন করুন স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়