উইন্টার স্পেশাল মিক্সড হার্ব ভেজিটেবলস
#রান্না
শীত আসি আসি করে চলেই এলো। শীতের সবজি গুলো স্বাদে অতুলনীয়।কার না ভালো লাগে?
আমারতো ভীষণ পছন্দ।
আজ আমি দেশী বিদেশী শীতের সবজি গুলোকে একটু নতুনত্ব দিয়ে রান্না করেছি এবং আপনাদের সাথে শেয়ার করছি। আশাকরি সবার ভালো লাগবে।
উইন্টার স্পেশাল মিক্সড হার্ব ভেজিটেবলস
#রান্না
শীত আসি আসি করে চলেই এলো। শীতের সবজি গুলো স্বাদে অতুলনীয়।কার না ভালো লাগে?
আমারতো ভীষণ পছন্দ।
আজ আমি দেশী বিদেশী শীতের সবজি গুলোকে একটু নতুনত্ব দিয়ে রান্না করেছি এবং আপনাদের সাথে শেয়ার করছি। আশাকরি সবার ভালো লাগবে।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সব উপকরণ একসঙ্গে গুছিয়ে নিবো
- 2
সবজি গুলো ভালো করে ধুয়ে কেটে নিয়ে একটি হাঁড়ি তে পানি তেল সামান্য লবণ দিয়ে তাতে সবজি গুলো দিয়ে দিবো।একটা বলক এলেই মানে একবার ফুটে উঠলেই সাথে সাথে নামিয়ে পানি ছেঁকে ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিবো।
- 3
এবারে একটি ননস্টিক প্যানে বাটার দিয়ে তাতে আদা ও রসুন কুচি ভেজে নিবো বেশি আঁচে।এবারে পেঁয়াজ কিউব ও সবজি গুলো দিয়ে হালকা সতে করে তাতে মিক্সড হার্ব ও স্বাদ মতো লবণ দিয়ে দিবো এবু কিছুক্ষণ মিডিয়াম আঁচে নেড়ে চেড়ে টেষ্টিং সল্ট দিয়ে নেড়েচেড়ে উপরে গোল মরিচ গুঁড়া ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করবো।
কুকস্ন্যাপগুলি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)