প্রথমেই কড়াই তে কিছুটা তেল গরম করে তাতে বাদাম গুলো ভেজে নিতে হবে।

এরপর বাদাম তুলে নিয়ে তাতেই শুকনো লঙ্কা, কালোজিরে, রসুন কুচি, পেঁয়াজ কুচি আলাদা আলাদা করে ভেজে নিতে হবে।

কড়াই তে বাকি তেল টা গরম করে গুঁড়ো করে রাখা সব জিনিস একসাথে ঢেলে দিয়ে স্বাদ অনুযায়ী নুন দিয়ে খানিক নাড়াচাড়া করতে হবে