ড্রাইফ্রুটস চকো বোম্ব(dry fruits choco bomb recipe in Bengali)

ড্রাইফ্রুটস চকো বোম্ব(dry fruits choco bomb recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ওরিওবিস্কুট এর ক্রিম টা আলাদা করে রেখে বিস্কুট গুলো কে মিক্সী তে গ্রাইন্ড্ করে নিতে হবে। ঐ এক সাথে পারলেজি বিস্কুট গ্রাইন্ড্ করে নিতে হবে।
- 2
- 3
কাজু, কিসমিস, আমন্ড্, পিস্তা সব গুলো একটু রোস্ট করে টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
- 4
ডায়েরি মিল্ক গুলো মেল্ট করে রাখতে হবে। এবার একটা পাত্রে বিস্কুট এর পাউডার নিয়ে একটু একটু দুধ ও ১ টেবিল চামচ বাটার ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে একটা ডো বানাতে হবে। অন্য একটা বাটিতে টুকরো করা ড্রাইফ্রুটস আর কিছুটা মেল্টেড চকলেট দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি পুর এর জন্য।
- 5
একটু করে লেচি কেটে বল আকারে তৈরি করে নিতে হবে। এবার বল হাতে নিয়ে গোল গোল করে একটু হাতে চেপে নিয়ে একটা বাটির মতো করে ওর মধ্যে পুর ভরে নিয়ে আবার গোল গোল বল বানিয়ে নিতে হবে সব গুলো।
- 6
এবার ঐ বল গুলি মেল্টড চকোর মধ্যে ডুবিয়ে নিয়ে তুলে রাখতে হবে একটা চামচ এর সাহায্যে একটা প্লেটের মধ্যে, আগে একটু বাটার দিয়ে গ্রিস করে নিতে হবে।
- 7
এবার ১ ঘন্টার মতো ফ্রিজে রেখে দিতে হবে সেটিং হবার জন্য। ১ ঘন্টা পরে বের করে একটু একটা প্লেটে পিসতা দিয়ে সাজিয়ে দিলেই আমার তৈরি হয়ে গেল "ড্রাইফ্রুটস চকো বোম্ব"।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




















মন্তব্যগুলি (13)