নতুন আলু দিয়ে মাংসের ঝোল (notun alu diye mangsher jhol recipe in Bengali)
Susmita Mitra @Mitra_susmita
নতুন আলু দিয়ে মাংসের ঝোল (notun alu diye mangsher jhol recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
মাংস ভালো করে ধুয়ে নুন, হলুদ, জিরে গুঁড়ো, লংকা গুঁড়ো দিয়ে মেখে রাখুন আধ ঘন্টা।
- 2
তেল গরম করে ফোড়নের সব উপকরণ দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে নেওয়া আলু আর মাংস দিয়ে কষুন।
- 3
পেয়াজ আদা রসুন গোটা গোলমরিচ বেটে নিন।
- 4
বেটে রাখা মশলা আর টমেটো কুচি কড়াইতে দিয়ে ভালো করে কষে ঢেকে অল্প আচে সেদ্ধ হতে দিন।
- 5
পরিমাণ মতো গরম জল দিয়ে ফুটে উঠলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে গরমভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14312759
মন্তব্যগুলি (2)